Smoothie stroberi yang segar dan lezat. Anda dapat menyesuaikan bahan atau proporsi sesuai selera Anda. Anda juga bisa mengeksplorasi variasi dengan menambahkan bahan lain seperti chia seeds, bayam (untuk smoothie hijau), atau protein powder untuk membuatnya lebih kaya gizi. Selamat mencoba!
Bahan:
- 1 ½ cangkir stroberi segar, dicuci dan dihaluskan
- 1 buah pisang matang
- 1 cangkir yogurt plain atau yogurt vanila
- 1/2 cangkir susu (bisa disesuaikan sesuai kekentalan yang diinginkan)
- 1-2 sendok makan madu atau gula (opsional, tergantung pada seberapa manis Anda ingin smoothienya)
- Es batu (opsional)
Cara Membuat:
- Cuci stroberi dengan baik dan potong-potong. Pisang sebaiknya sudah matang karena memberikan kelembutan dan rasa manis pada smoothie.
- Masukkan stroberi, pisang, yogurt, susu, dan madu (jika digunakan) ke dalam blender.
- Tutup blender dan proses bahan-bahan tersebut hingga halus dan konsisten. Jika ingin lebih kental, tambahkan lebih banyak stroberi atau pisang. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit susu.
- Setelah proses blending, cicipi smoothie dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda. Tambahkan madu atau gula jika diinginkan.
- Tuangkan smoothie ke dalam gelas. Jika diinginkan, tambahkan es batu untuk memberikan kelembutan dan kesegaran ekstra.
- Hias smoothie dengan beberapa irisan stroberi di atasnya atau tambahkan beberapa daun mint untuk sentuhan segar.
- Segera nikmati smoothie stroberi Anda sebagai sarapan sehat, camilan, atau minuman penyegar.