Bukan hanya di Indonesia, mie instan juga populer di negara lain, seperti di Jepang. Orang-orang Jepang juga gemar makan mie instan seperti mayoritas masyarakat Indonesia.
Berbagai merek mie instan menjadi favorit di negeri ini. Padahal, bukan lagi rahasia tentang bahaya mengkonsumsi mie instan. Mie instan tidak mudah dicerna oleh sistem pencernaan sehingga dapat mengganggu kesehatan. Bahan pengawet dalam produk mie instan juga bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Mie instan akan memicu peningkatan produksi lemak sehingga tidak menutup kemungkinan akan timbul risiko obesitas. Organ hati akan bekerja keras untuk memilah dan memblokir zat-zat yang dapat menjadi racun bagi tubuh. Bahkan, mie instan diteliti dapat menjadi penyebab kanker.
Orang Jepang pun tahu akan buruknya mengkonsumsi mie instan terhadap kesehatan. Akan tetapi, mereka tetap sehat karena kebiasaan hidup lebih teratur. Di Jepang, berjalan kaki menjadi hobi sebagian besar masyarakat.
Hobi ini tentu memberi dampak yang baik bagi tubuh. Mie yang mengandung lemak serta kalori tinggi akan diimbangi dengan pembakaran ketika berjalan kaki. Selain itu, alat masak mereka jaga dengan baik agar tidak banyak dihuni bakteri.
Orang Jepang diketahui juga senang mengkonsumsi bawang.Bahkan jarang ditemukan masakan Jepang yang tidak berbumbu bawang. Bawang-bawangan ini mempunyai fungsi baik bagi tubuh. Ada juga rahasia kecil dari masyarakat Jepang yang berbeda dengan Indonesia. Mereka tidak gemar makan makanan yang telah dipanasi. Artinya, mereka tetap sehat meskipun gemar mengkonsumsi mie instan karena diimbangi dengan kebiasaan hidup positif.