Telur orak-arik adalah salah satu hidangan populer yang mudah dibuat. Hidangan ini memiliki cita rasa lezat dan tekstur yang menggugah selera sehingga menjadi favorit bagi banyak orang.
Telur orak-arik dibuat dari telur yang dikocok dan dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, kemudian digoreng hingga matang.
Kamu dapat menambahkan berbagai jenis sayuran, daging, atau keju sesuai selera untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda. Telur orak-arik biasanya disajikan dengan roti, nasi, atau sebagai tambahan untuk hidangan lainnya.
Karena cara membuatnya yang mudah dan tidak membutuhkan waktu lama, telur orak-arik cocok dijadikan sebagai menu sarapan. Berikut resepnya:
Bahan:
- Telur (jumlah sesuai kebutuhan)
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Bawang putih, cincang halus (opsional)
- Bahan tambahan seperti paprika, tomat, dan bayam (opsional)
Cara membuatnya:
- Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan garam serta merica sesuai selera. Jika kamu suka, tambahkan bawang putih cincang halus.
- Panaskan sedikit minyak atau mentega di wajan dengan api sedang.
- Tuangkan telur ke wajan dan biarkan sebentar sampai pinggirnya mulai menggumpal.
- Gunakan spatula untuk mengaduk telur secara perlahan, memastikan telur matang dengan merata.
- Jika kamu ingin menambahkan sayuran atau bahan tambahan lain, tambahkan saat telur hampir matang.
- Angkat telur orak-arik dari wajan dan sajikan segera. Nikmati dengan roti, nasi, atau hidangan pendamping favoritmu.