in

4 Kuliner Khas dari Mandalika yang Wajib Kamu Rasakan Kenikmatannya

Ayam Rarang Kuliner Khas Mandalika. Foto: indonesia.travel

Ada banyak hal menarik yang akan kamu temukan selama liburan di Mandalika. Keindahan alamnya yang menawan dan megahnya Mandalika International Street Circuit. Serta  ragam kuliner khas dengan rasa yang autentik. Tidak lengkap rasanya liburan ke Mandalika namun belum mencoba kuliner khasnya. Berikut rekomendasi kuliner yang patut dicoba:

Nasi balap puyung

Rekomendasi kuliner pertama yang wajib kamu coba saat ke Mandalika yaitu Nasi balap puyung. Makanan khas ini terdiri dari nasi putih tambahan lauk seperti kacang kedelai goreng, buncis, kelapa parut, sambal, abon pedas ayam goreng dan lain sebagainya.

Ayam taliwang

Ayam Taliwang Kuliner Khas Mandalika. Foto: indonesia.travel

Siapa yang bisa menolak kenikmatan dari ayam taliwang? Kuliner yang satu ini paling cocok dinikmati bagi pecinta rasa pedas. Ayam berbumbu rempah khas Nusa Tenggara Barat ini banyak disukai oleh wisatawan lokal hingga mancanegara.

Sate bulayak

Liburan ke Mandalika jangan sampai melewatkan sate nikmat yang satu ini. Sate bulayak merupakan sate sapi yang dibumbui dengan beragam rempah dan kuah kacang yang dimasak dengan santan. Rasa sate bulayak sangatlah nikmat dan biasa disantap dengan tambahan lontong.

Ayam rarang

Pecinta rasa pedas wajib coba. Makanan khas yang satu ini tak kalah menggoda. Ayam rarang memiliki bumbu pedas yang terbuat dari cabai rawit. Terkenal dengan rasanya yang gurih dan tampilannya yang merah merekah.