Sumatera Utara adalah satu provinsi penghasil biji kopi terbaik yang ada di Indonesia. Kopi khas Sumatera Utara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat nikmat. Tak heran banyak orang yang berkunjung ke Sumatera Utara hanya untuk berburu biji kopi terbaik. Inilah beberapa jenis kopi terbaik yang ada di Sumatera Utara yang wajib untuk kamu coba.
Kopi Sidikalang
Kopi pertama dari Sumatera Utara yang wajib kamu coba yaitu Kopi Sidikalang. Kopi ini tumbuh subur di atas daratan tinggi dan terkenal memiliki aroma kopi yang sangat harum dan rasanya yang nikmat.
Kopi Tarutung
Ada hal unik yang akan kamu rasakan saat mengkonsumsi Kopi Tarutung yaitu memiliki aroma yang khas karena dipengaruhi tanaman yang ada disekitarnya. Kopi ini terkenal dengan rasanya yang pahit dan asam. Sedangkan untuk jenisnya termasuk kopi arabika dan robusta.
Kopi Sipirok
Kopi Sipirok memiliki rasa yang cukup pahit dan tingkat keasaman yang rendah. Selain itu, kopi ini juga terbilang unik karena memiliki rasa rempah yang cukup kuat dan merupakan kopi jenis arabika.
Kopi Lintong
Kopi Lintong merupakan jenis kopi arabika yang banyak diincar oleh pecinta kopi. Kopi ini memiliki tekstur rasa yang lembut seperti ada rasa herbal, kacang, coklat hingga rempah. Sedangkan untuk aroma cukup tajam.