Tumis buncis bawang putih adalah masakan yang dikenal dengan aromanya yang harum dan lezatnya bawang putih yang digoreng hingga garing. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap atau lauk pendamping
Tumis buncis bawang putih merupakan salah satu menu yang cukup populer di berbagai restoran cepat saji, salah satunya yaitu restoran chinese food. Meski begitu kamu tetap bisa menikmati kelezatan menu ini di rumah dengan membuatnya sendiri. Simak resep tumis buncis bawang putih berikut:
Bahan-bahan:
- Bawang putih
- Cabai merah
- Buncis
- Kecap manis
- Garam dan gula
- Minyak sayur
- Kecap asin
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan hingga cukup panas.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum dan berwarna kecokelatan.
- Masukkan potongan buncis dan aduk rata hingga buncis matang dan tetap renyah.
- Tuangkan kecap manis dan kecap asin ke dalam tumisan, aduk hingga rata.
- Sesuaikan rasa tumisan dengan menambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Angkat tumis buncing bawang putih dari wajan dan sajikan segera.