Pemilihan makanan sangat penting bagi ibu hamil karena dapat mempengaruhi kesehatan bayi yang dikandungnya. Ibu hamil akan menghindari makanan yang memiliki kandungan yang tidak baik atau berdampak buruk bagi janinnya, seperti makanan yang mengandung banyak minyak, penyedap rasa, garam, gula dan lemak. Oleh karena itu, ibu hamil harus selektif dalam memilih makanan sehat yang menjadi pilihan tepat disesuaikan dengan nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil.
Makanan yang banyak mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan bayi yang dikandungnya. Lalu, apa saja makanan yang bisa dikonsumsi oleh ibu hamil? Nah, berikut penjelasan dilansir dari halodoc.com mengenai 8 makanan sehat yang bisa dikonsumsi saat hamil.
1. Ikan
Ikan memiliki kandungan yang bermanfaat bagi ibu hamil yaitu adanya protein dan asam lemak omega yang dapat membantu pembentukan otak janin. Perlu diperhatikan jenis ikan yang dipilih karena bisa tercemar racun merkuri. Pemilihan kualitas ikan yang bagus, pengolahan ikan yang dimasak matang bisa mencegah bakteri atau lemak jenuh yang terdapat dalam ikan.
2. Buah dan sayur
Pada saat trimester awal, ibu hamil dianjurkan mengonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin dan zat besi. Salah satunya yaitu buah dan sayur karena banyak mengandung vitamin untuk menambah imun tubuh sehingga menjaga kesehatan ibu hamil dan juga bayi yang dikandungnya.
Sebelum mengonsumsi buah dan sayur, ada beberapa hal yang harus diperhatikan, di antaranya yaitu mencuci dengan bersih buah dan sayur, ibu hamil dianjurkan mengonsumsi buah-buahan tanpa tambahan bahan atau olahan lainnya, dan mengolah sayur yang sudah dimasak hingga matang agar manfaatnya bisa bekerja secara optimal.
3. Makanan tinggi protein
Makanan dengan tinggi protein sangat diperlukan bagi ibu hamil. Mengonsumsi makanan tinggi protein setiap hari dapat membantu memperkuat pertumbuhan dan perkembangan otak dan jantung janin. Selain itu, manfaat lainnya dapat menambahkan energi bagi ibu hamil saat berkegiatan sehari-hari. Adapun daftar makanan yang tinggi protein yaitu, kacang-kacangan, telur, daging ayam, daging ikan, dan makanan yang terbuat dari kacang kedelai seperti tempe dan tahu.
4. Produk olahan susu
Banyak manfaat bagi ibu hamil mengonsumsi makanan yang merupakan produk olahan susu karena bisa memenuhi gizi yang dibutuhkan seperti proses pembentukan otot, membantu pertumbuhan jaringan pada bayi, hingga memperbaiki jaringan yang rusak. Oleh karena itu, perlu memenuhi kebutuhan mineral dan protein agar dapat membantu perkembangan khususnya untuk bayi.
5. Telur
Salah satu makanan yang memiliki protein yang banyak untuk kehamilan yaitu telur. Kandungan yang ada dalam telur seperti vitamin serta mineral yang bermanfaat dalam proses pertumbuhan otak bayi dan juga mencegah bayi terlahir cacat. Selain itu, telur asam amino sangat penting bagi perkembangan dan pertumbuhan sel-sel ibu hamil dan janin.
6. Sereal
Selanjutnya yaitu sereal bisa dijadikan pilihan makanan sehat bagi ibu hamil. Bagi ibu hamil yang mengalami penurunan nafsu makan yang diakibatkan morning sickness, sereal bisa menjadi pilihan menu sarapan. Sereal mengandung vitamin B, mineral, karbohidrat, dan kalsium. Kandungan lainnya dalam sereal yaitu adanya serat dan gandum yang cocok untuk kebutuhan ibu hamil.
7. Daging tanpa lemak
Daging tanpa lemak merupakan makanan yang paling banyak mengandung protein, zat besi, vitamin B, dan kolin. Jadi ibu hamil bisa mengonsumsi makanan ini sesuai nutrisi yang dibutuhkan selama mengandung. Dengan mengonsumsi makanan daging tanpa lemak dengan teratur akan memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh janin.
8. Kacang-kacangan
Makanan dengan sumber protein yang baik yaitu kacang-kacangan. Ada berbagai jenis kacang seperti kacang polong, kacang tanah yang bisa dijadikan pilihan makanan sehat bagi ibu hamil. Selain protein, ada kandungan lainnya yang terdapat dalam kacang yaitu kalium, folat, zat besi, dan magnesium yang berguna bagi kesehatan ibu hamil seperti mencegah sembelit karena kacang juga memiliki serat yang banyak.