Indonesia tidak hanya memiliki keindahan alam yang memikat banyak wisatawan mancanegara. Namun juga punya berbagai kuliner nikmat yang sangat menggugah selera. Ada banyak sekali kuliner khas Indonesia yang terkenal hingga ke mancanegara dan rasanya juga telah diakui oleh dunia.
Kuliner khas Indonesia dibuat dengan berbagai macam rempah-rempah pilihan. Sehingga menghasilkan rasa yang menggugah di setiap masakan yang dihasilkan. Rempah-rempah ini banyak digunakan dalam berbagai jenis masakan. Sehingga menghasilkan cita rasa yang pas dan menggoyang lidah.
Ada banyak sekali makanan khas Indonesia yang terkenal dikalangan wisatawan mancanegara. Biasanya makanan ini selalu mereka cari saat liburan di Indonesia. Berikut ini beberapa rekomendasi makanannya. Yuk simak penjelasan di bawah!
Nasi Goreng
Makanan khas Indonesia yang paling terkenal di kalangan wisatawan mancanegara adalah nasi goreng. Kenikmatan makanan yang satu ini memang telah banyak memikat perhatian wisatawan. Biasanya, mereka akan mencari nasi goreng saat berada di Indonesia.
Ada banyak sekali jenis nasi goreng di Indonesia dan memiliki rasa yang sangat menggugah selera. Biasanya nasi goreng ini terdiri dari campuran daging sapi, ayam, sosis, bakso, telur, sayuran, berbagai macam bumbu dan penyedap. Biasanya isian nasi goreng bisa dikreasikan dengan apa saja.
Sehingga hal ini sangat menarik untuk dicoba. Nasi goreng akan ditemani dengan kerupuk udang dan acar timun. Selain itu kamu juga bisa memilih tambahan telur mata sapi ataupun dadar. Biasanya, nasi goreng banyak disantap saat sarapan ataupun malam hari.
Sate
Belum lengkap rasanya berwisata kuliner namun belum mencoba makanan khas yang satu ini yaitu sate. Makanan khas ini banyak diburu wisatawan mancanegara saat liburan ke Indonesia. Memiliki rasa yang nikmat dan dinikmati dengan tambahan lontong ataupun ketupat. Menjadikan sate sebagai makanan nikmat sekaligus mengenyangkan.
Ada banyak sekali jenis sate yang ada di Indonesia seperti Sate Padang yang berasal dari Sumatera Barat. Sate yang satu ini memiliki kuah yang kaya akan citarasa rempah-rempah yang cukup kuat. Kemudian ada Sate Lilit khas dari Bali hingga Sate Madura. Berbagai macam jenis sate ini banyak disukai dan terkenal di kalangan wisatawan mancanegara.
Rendang
Kenikmatan makanan khas Sumatera Barat ini memang tidak ada duanya. Rendang dinobatkan sebagai makanan ternikmat nomor satu di dunia. Tak heran berkat ketenarannya banyak sekali wisatawan mancanegara yang penasaran dengan makanan khas Indonesia yang satu ini.
Biasanya, wisatawan mancanegara akan berburu kenikmatan rendang. Bahkan sering mereka jadikan oleh-oleh ke negara asalnya. Rendang memiliki rasa yang sangat nikmat dan dibuat dengan berbagai macam bumbu rempah-rempah. Tak heran, dibalik kenikmatannya proses pembuatan rendang bisa memakan waktu hingga 5-7 jam.
Gado-gado
Banyak yang menyebut gado-gado adalah salad khasnya orang Indonesia. Makanan khas yang satu ini banyak sekali disukai oleh wisatawan mancanegara karena terkenal sehat. Dibuat dari berbagai macam sayuran dan tambahan kuah kacang yang begitu nikmat.
Gado-gado memiliki rasa yang nikmat dengan perpaduan sayur-sayuran dan guyuran kuah kacang yang kental. Kemudian disantap dengan tambahan kerupuk serta bawang goreng. Perpaduan rasa inilah yang membuat gado-gado terkenal di kalangan wisatawan mancanegara.
Soto
Makanan terakhir yang banyak disukai dan terkenal dikalangan wisatawan mancanegara adalah soto. Biasanya makanan berkuah ini paling nikmat disantap saat cuaca dingin. Soto memiliki rasa yang kaya akan berbagai macam bumbu rempah-rempah. Sehingga menghasilkan rasa yang menggugah selera.
Biasanya, dalam semangkuk soto terdiri dari potongan daging, perkedel, jeroan, emping dan masih banyak lagi lainnya. Kemudian akan diguyur dengan kuah gurih yang memiliki rasa kaldu yang bercitarasa nikmat. Biasanya soto paling nikmat disantap dengan sepiring nasi dengan taburan bawang goreng di atasnya.