Anthony Sinisuka Ginting adalah salah satu pemain andalan Indonesia di sektor tunggal putra. Ia lahir di Cimahi, Jawa Barat pada tanggal 20 Oktober 1996. Saat ini, Ginting menduduki peringkat kelima dalam ranking BWF.
Selama kariernya, Ginting telah meraih kesuksesan yang gemilang di dunia bulu tangkis. Salah satu pencapaiann terbaiknya yaitu meraih medali perunggu di Olimpiade Tokyo 2020.
Untuk menjaga performanya tetap optimal, Ginting memiliki beberapa kiat khusus, salah satunya adalah pola makan yang teratur dan seimbang. Salah satu hal penting yang diperhatikan Ginting adalah memperhatikan nutrisi dan pola makan yang dikonsumsi saat sarapan, makan siang, dan makan malam.
Pentingnya menerapkan pola makan sehat
Pola makan yang seimbang dan teratur memiliki dampak besar pada kesehatan tubuh. Menjaga pola makan yang baik merupakan langkah penting dalam memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk fungsi optimal.
Tubuh memerlukan berbagai macam nutrisi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, untuk menjalankan fungsi-fungsinya dengan baik. Menjaga pola makan yang seimbang dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan semua nutrisi ini dalam jumlah yang tepat.
Penelitian telah menunjukkan bahwa pola makan yang tidak sehat dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kronis, seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker. Sebaliknya, pola makan yang disertai buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak dapat membantu mencegah penyakit-penyakit tersebut.
Pola makan sehat Anthony Sinisuka Ginting
Untuk mempertahankan kesehatan serta menjaga tubuhnya tetap fit, Ginting selalu memperhatikan pola makannya dengan baik. Berikut pola makan sehat yang diterapkan Ginting:
Sarapan
Ginting mengatur pola makan menjadi tiga sesi, yaitu sarapan, makan siang, dan makan malam. Biasanya, ia sarapan pada pukul 07.00. Seperti kita ketahui, sarapan adalah salah satu waktu makan yang penting dalam menjaga kesehatan dan memberikan energi bagi tubuh untuk memulai aktivitas sehari-hari.
Untuk sarapan, Ginting memiliki pilihan makanan yang spesifik. Biasanya, ia mengonsumsi sereal dan potongan buah. Buah-buahan mengandung berbagai macam vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh. Mengonsumsi buah sebagai bagian dari sarapan dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Sebagian besar buah-buahan memiliki kandungan kalori yang rendah namun kaya akan serat. Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga berat badan atau sedang dalam program penurunan berat badan.
Buah-buahan juga mengandung gula alami yang dapat memberikan energi cepat bagi tubuh. Konsumsi buah saat sarapan dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Makan siang
Pola makan selanjutnya yaitu memperhatikan makan siang. Saat makan siang, Ginting memperhatikan kandungan nutrisi dari makanan yang akan dimakan dengan teliti. Ia cenderung mengonsumsi karbohidrat, protein, serat, dan lemak. Namun, Ginting menghindari makanan yang mengandung MSG.
Karbohidrat sendiri merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, seperti nasi, roti gandum, atau kentang, memberikan energi yang stabil dan bertahan lama. Ini penting untuk menjaga konsentrasi dan kinerja selama sisa hari.
Konsumsi protein pada makan siang membantu menjaga massa otot, meningkatkan metabolisme, dan memberikan rasa kenyang yang berkelanjutan. Sumber protein yang baik termasuk daging tanpa lemak, ikan, telur, dan produk susu rendah lemak.
Untuk serat, Ginting biasa mendapatkannya dari sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh. Serat dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan menjaga kadar gula darah tetap stabil setelah makan.
Makan malam
Pola makan yang terakhir yaitu makan malam. Ginting memiliki pola makan yang berbeda saat makan malam. Biasanya, ia mengurangi porsi nasi saat makan malam. Nasi adalah sumber karbohidrat yang kaya akan kalori.
Mengurangi porsi nasi saat malam hari membantu mengontrol asupan kalori total dalam sehari. Terlalu banyak mengonsumsi kalori pada malam hari dapat meningkatkan risiko penimbunan lemak tubuh dan masalah kesehatan
Ginting cenderung memilih untuk mengonsumsi salad atau smoothie bowl yang berisi campuran buah dan sayuran. Sebagai atlet, Ginting memberi prioritas pada makanan sehat untuk menjaga kebugarannya. Walaupun demikian, ia mengakui kesukaannya terhadap makanan cepat saji, terutama pizza.