Bulan Ramadhan memang paling ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Ada berbagai macam tradisi di setiap negara memang sangat menarik untuk diketahui. Salah satunya tradisi berbuka puasa yang ada di Indonesia. Masyarakat Indonesia memang terkenal memiliki banyak sekali menu untuk berbuka puasa.
Menu berbuka puasa ini biasanya akan diincar sewaktu ngabuburit di sore hari. Biasanya banyak sekali pedagang takjil yang menjual berbagai macam kuliner khas dari setiap daerah di Indonesia. Hal ini bisa dengan mudah ditemukan saat bulan puasa Ramadhan. Tak heran kamu akan banyak melihat orang-orang yang sedang berburu takjil saat sore hari.
Ada banyak sekali jenis menu berbuka puasa yang disukai oleh anggota keluarga. Tidak hanya bisa dibeli saat berburu takjil. Kamu juga bisa membuat menu ini sendiri dirumah. Lantas, apa saja menu berbuka puasa tersebut? Yuk simak penjelasan berikut ini!
Es Buah
Rekomendasi menu berbuka puasa pertama yang banyak disukai oleh anggota keluarga yaitu es buah. Kenikmatan es yang satu ini memang sangat sulit untuk dilewatkan. Apalagi perpaduan berbagai macam buah-buahan seperti semangka, anggur, pir, apel dan masih banyak lagi lainnya. Selain itu es buah juga dicampurkan dengan biji selasih dan berbagai macam agar-agar.
Kemudian diguyur dengan susu cair, susu kental manis gula cair, sirup dan es batu. Perpaduan berbagai macam bahan-bahan ini menghasilkan rasa yang sangat nikmat. Sehingga paling menyegarkan jika dijadikan sebagai menu berbuka puasa untuk seluruh anggota keluarga di rumah. Tertarik untuk mencoba menu berbuka yang satu ini?
Es Teh Manis
Meskipun sudah sangat biasa dan diminum setiap harinya. Kesegaran es teh manis memang tidak bisa dipisahkan dari menu berbuka puasa. Segelas es teh manis akan menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa. Tak heran, minuman yang satu ini hampir selalu ada di menu berbuka puasa masyarakat Indonesia.
Es teh manis paling nikmat jika ditambahkan dengan irisan jeruk lemon ataupun jeruk nipis. Sehingga memberikan sensasi asam yang menyegarkan. Ada tips menarik yang bisa kamu coba agar es teh manis lebih nikmat yaitu dengan merebus air gula dengan tambahan daun pandan. Sehingga es teh manis buatan kamu lebih harum dan pastinya nikmat.
Gorengan
Saat bulan Ramadhan penjualan gorengan banyak meraup untuk yang lebih besar. Ini bisa terjadi karena kebiasaan masyarakat Indonesia yang selalu menyantap gorengan ketika berbuka puasa. Ada banyak sekali jenis gorengan yang bisa dijadikan menu berbuka puasa seperti tahu isi, risoles, bakwan, tempe goreng, pisang goreng dan masih banyak lagi lainnya.
Biasanya, gorengan ini paling nikmat ditemani dengan es teh. Alasan inilah yang membuat masyarakat Indonesia suka menyantap gorengan saat berbuka puasa. Selain nikmat harga yang ditawarkan juga terkenal murah meriah. Sehingga bisa kamu beli dengan jumlah yang cukup banyak untuk anggota keluarga yang ada dirumah.
Kolak
Saat berburu takjil kamu mungkin tidak akan kesulitan untuk mencari pedagang yang menjual kolak. Menu berbuka puasa yang satu ini memang paling nikmat disantap ketika berbuka. Tidak hanya disantap dengan kondisi yang masih hangat. Untuk sebagian orang, kolak lebih nikmat jika ditambahkan es batu. Sehingga menghasilkan rasa manis yang menyegarkan.
Ada banyak sekali jenis kolak yang bisa kamu jadikan menu berbuka puasa seperti kolak ubi, kolak pisang, biji salak dan lain sebagainya. Perpaduan rasa manis dengan campuran santan menghasilkan rasa manis nan gurih. Sehingga kolak akan sangat sulit dilewatkan sebagai menu berbuka puasa. Tertarik untuk mencoba?
Kurma
Berbuka puasa memang belum lengkap rasanya kalau belum menyantap kurma. Menu berbuka puasa yang satu ini terkenal memiliki segudang khasiat untuk tubuh. Sehingga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Apalagi saat sedang dalam bulan puasa Ramadhan.
Selain bisa disantap secara langsung. Kurma juga bisa diolah menjadi berbagai menu berbuka puasa seperti jus kurma dengan campuran susu cair, hingga ditambahkan dalam berbagai macam masakan. Rasanya sama-sama nikmat. Jadi tak heran kurma selalu menjadi primadona saat berbuka puasa.