Mangga adalah buah tropis yang sangat populer di seluruh dunia. Kekhasan rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan aroma yang harum membuatnya menjadi favorit banyak orang. Namun, mungkin tidak semua orang tahu bahwa ada berbagai jenis mangga yang berasal dari berbagai daerah di seluruh dunia, masing-masing dengan karakteristik dan cita rasa yang unik. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai jenis mangga dari seluruh dunia yang patut untuk dikenal.
1. Mangga Alphonso (India)
Mangga Alphonso, juga dikenal sebagai “Mangga Raja Hapus”, berasal dari India dan dikenal sebagai salah satu jenis mangga terbaik di dunia. Buah ini memiliki kulit yang berwarna kuning cerah dan daging buah yang sangat manis, beraroma harum, dan berbentuk lembut. Mangga Alphonso sering dianggap sebagai mangga paling premium di India dan sering dijadikan bahan dalam pembuatan es krim, jus, atau hidangan penutup.
2. Mangga Tommy Atkins (Florida, Amerika Serikat)
Mangga Tommy Atkins adalah salah satu varietas mangga yang paling umum ditemui di Amerika Serikat, terutama di negara bagian Florida. Buah ini memiliki kulit yang berwarna merah dengan bercak hijau dan daging buah yang manis dengan sedikit rasa asam. Mangga Tommy Atkins sering diimpor dan diekspor ke berbagai negara di seluruh dunia karena kemampuannya bertahan lama selama pengiriman.
3. Mangga Kent (Karibia)
Mangga Kent berasal dari Karibia dan merupakan salah satu varietas mangga yang paling populer di Amerika Serikat. Buah ini memiliki kulit yang hijau kekuningan dengan sedikit bercak merah dan daging buah yang manis, beraroma, dan lembut. Mangga Kent sering dijadikan bahan dalam pembuatan salad buah, chutney, atau smoothie.
4. Mangga Ataulfo (Meksiko)
Mangga Ataulfo, juga dikenal sebagai “Mangga Champagne”, berasal dari Meksiko dan dikenal karena bentuknya yang kecil dan ramping serta kulitnya yang kuning cerah. Daging buahnya sangat manis, kaya akan rasa, dan lembut. Mangga Ataulfo sering dijadikan bahan dalam pembuatan jus segar, es krim, atau hidangan penutup.
5. Mangga Keitt (Florida, Amerika Serikat)
Mangga Keitt adalah varietas mangga yang berasal dari Florida, Amerika Serikat. Buah ini memiliki kulit yang hijau tua dan daging buah yang manis, juicy, dan sedikit asam. Mangga Keitt sering diimpor ke berbagai negara di seluruh dunia dan dijadikan bahan dalam berbagai hidangan, seperti salad, es krim, atau sambal.
6. Mangga Julie (Jamaika)
Mangga Julie adalah varietas mangga yang berasal dari Jamaika dan dikenal karena rasanya yang manis dan beraroma. Buah ini memiliki kulit yang berwarna hijau kekuningan dengan bercak merah dan daging buah yang manis, juicy, dan lembut. Mangga Julie sering dijadikan bahan dalam pembuatan jus, smoothie, atau hidangan penutup.
7. Mangga Manila (Filipina)
Mangga Manila adalah salah satu varietas mangga yang paling populer di Filipina. Buah ini memiliki kulit yang berwarna kuning kehijauan dan daging buah yang manis, juicy, dan beraroma. Mangga Manila sering dijadikan bahan dalam pembuatan salad, chutney, atau hidangan penutup tradisional Filipina.
Keanekaragaman jenis mangga dari seluruh dunia menunjukkan betapa kaya akan budaya dan warisan tanaman yang dimiliki oleh setiap daerah. Dari mangga Alphonso yang premium dari India hingga mangga Ataulfo yang lezat dari Meksiko, setiap jenis mangga memiliki karakteristik dan cita rasa yang unik. Mengenal berbagai jenis mangga ini dapat memberikan wawasan yang lebih dalam tentang kekayaan alam dan budaya setiap negara. Jadi, jangan ragu untuk mengeksplorasi dunia mangga dan nikmati kelezatan buah yang luar biasa ini dalam berbagai varietasnya.