Burger bisa dibilang salah satu makanan cepat saji yang paling disukai di Amerika, dan wisatawan dapat menemukan burger yang luar biasa di seluruh negeri. Memang, sulit untuk menemukan perasaan yang lebih memuaskan daripada menyantap burger lezat dengan kedua tangan dan menyelam untuk gigitan pertama sementara saus rahasianya menetes ke lengan.
Makanan pokok Amerika Utara yang begitu populer hingga menyebar ke seluruh dunia adalah burger. Kini beberapa burger terbaik dunia bisa ditemukan di berbagai belahan dunia dengan ciri khas masing-masing. Berikut adalah burger terbaik di dunia.
Juicy Lucy
Dinobatkan sebagai salah satu dari 17 burger paling berpengaruh versi majalah Time, Juicy Lucy yang juga sengaja dieja tanpa huruf “i” adalah variasi dari burger keju klasik yang kejunya dicairkan di dalam patty.
Merupakan favorit Minneapolis, burger Lucy isi keju adalah pengalaman luar biasa yang sebenarnya membutuhkan keterampilan untuk mengetahui cara memakannya tanpa membakar mulut siapapun dengan suntikan panas keju Amerika cair yang mengalir yang terkunci di antara dua roti daging giling.
Burger Bison
Burger unik asal Amerika yang dikenal dengan nama bison burger merupakan salah satu jenis hamburger yang menggunakan daging dari bison Amerika Utara.
Patty burger bison biasanya ditempatkan di dalam roti lembut dan disajikan dengan berbagai topping seperti bawang bombay, selada, irisan tomat, selada dr kubis merah dan keju cheddar dengan kentang goreng manis sering disajikan sebagai pendampingnya.
Bøfsandwich
Hamburger Amerika versi tradisional Denmark ini disiapkan dengan patty daging sapi kental yang disajikan di atas roti atau roti gulung. Biasanya disertai dengan berbagai lauk dan bumbu seperti acar, bawang bombay, saus tomat atau mustard.
Sejak kemunculan pertamanya pada tahun 1949, hamburger telah menjadi bagian penting dari budaya makanan Denmark yang secara tradisional dinikmati di banyak bar burger di seluruh negeri.
X-Tudo
X-Tudo adalah burger dengan tinggi luar biasa yang berasal dari Brasil. Meski tidak banyak yang diketahui tentang penemuannya, burger ini tidak memiliki bahan tetap, namun selalu memiliki banyak topping. Makanan tersebut sering kali menyertakan roti daging sapi, bacon, selada, tomat, jagung, keju leleh, sosis dan stik kentang goreng atau kentang dengan sedikit uang.
Burger Theta
Burger Theta adalah nama makanan khas Oklahoma yang terdiri dari roti roti dan patty daging yang diberi saus hickory, mayones, irisan acar dill dan keju cheddar parut di atasnya.
Burger ini diyakini berasal dari restoran Split-T (sekarang ditutup) di kota Oklahoma, meskipun beberapa orang mengklaim bahwa burger tersebut ditemukan pada tahun 1930-an atau 1940-an oleh Ralph Geist, pemilik Town Tavern di Norman, Oklahoma.
Luther Burger
Dengan lebih dari 1000 kalori dan biasanya lebih dari 45 gram lemak per porsi, burger Luther adalah salah satu burger paling tidak sehat di dunia, namun rasa dan kombinasi bahan-bahannya yang unik mengimbanginya.
Roti burger standar diganti dengan donat yang diiris dan diberi lapisan gula (biasanya Krispy Kreme). Selain itu, Luther pada dasarnya adalah burger keju dengan topping bacon, dan biasanya disajikan tanpa sayuran atau bumbu.
Kiwiburger
Kiwiburger adalah hamburger yang terdiri dari roti panggang yang diapit dengan patty daging sapi seberat empat ons (113 g), telur goreng, bit, bawang panggang dan bahan tambahan seperti tomat, selada, keju, mustard dan saus tomat. Burger adalah penemuan Bryan Old yang membuatnya sebagai nostalgia terhadap hamburger khas Selandia Baru di masa lalu.