Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah nasi campur Bali. Terinspirasi oleh keanekaragaman budaya dan bahan-bahan lokal, nasi campur Bali menawarkan pengalaman kuliner yang kaya rasa dan unik.
Tentang nasi campur Bali
Nasi campur, atau yang sering disebut sebagai “Nasi Bali”, merupakan hidangan yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk serta sambal khas Bali.
Kombinasi beragam bahan makanan yang disajikan dalam satu piring membuat nasi campur menjadi pilihan yang populer di antara wisatawan maupun penduduk lokal di Bali.
Keunikan nasi campur Bali
- Variasi lauk pauk. Salah satu karakteristik utama dari nasi campur Bali adalah beragamnya pilihan lauk pauk yang disajikan. Mulai dari ayam betutu, bebek betutu, lawar, sate lilit, ikan laut bakar, hingga sayuran tumis seperti kangkung dan plecing kangkung, semuanya bisa ditemukan dalam satu hidangan nasi campur. Setiap lauk memiliki cita rasa yang khas dan menggoda selera.
- Sambal yang pedas dan menggugah selera. Tidak lengkap rasanya jika nasi campur Bali tidak disajikan dengan beragam sambal pedas. Sambal matah, sambal terasi, dan sambal goreng merupakan beberapa varian sambal yang biasanya menyertai hidangan ini. Kombinasi antara rasa pedas, segar, dan gurih dari sambal membuat hidangan nasi campur semakin lezat.
- Tampilan yang menarik. Ketika disajikan, nasi campur Bali memiliki tampilan yang memikat. Lauk-pauk yang berwarna-warni, nasi yang pulen, dan sambal yang terlihat segar membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Tampilan yang menarik ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para penggemar kuliner untuk mencoba hidangan ini.
- Harga yang terjangkau. Meskipun memiliki beragam lauk pauk dan sambal, nasi campur Bali biasanya memiliki harga yang terjangkau. Hal ini membuat hidangan ini menjadi favorit bagi banyak orang, baik wisatawan maupun penduduk lokal. Anda bisa menikmati hidangan lezat ini tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam.
Menikmati nasi campur Bali di tempat-tempat terbaik
- Warung nasi Bali. Warung-warung nasi Bali tersebar di seluruh Bali dan menawarkan nasi campur dengan cita rasa yang autentik. Beberapa warung nasi Bali yang terkenal diantaranya adalah Warung Wardani di Denpasar dan Warung Mak Beng di Sanur.
- Restoran khas Bali. Restoran-restoran khas Bali juga menyajikan nasi campur sebagai salah satu menu andalannya. Restoran seperti Warung Damar di Ubud dan Warung Ibu Oka di Ubud terkenal dengan hidangan nasi campurnya yang lezat.
Nasi campur khas Bali adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pulau Dewata.
Dengan beragam lauk pauk dan sambal yang pedas, nasi campur Bali menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Nikmati kelezatan dan keunikan kuliner Bali melalui hidangan nasi campur yang lezat ini.