Sarapan menggunakan roti bukan hal yang asing, termasuk di lingkungan masyarakat Indonesia. Roti bahkan identik dengan sarapan di Indonesia. Roti yang paling umum digunakan ialah roti tawar yang diberi selai dengan aneka macam rasa.
Sarapan dengan roti dapat pula diberi topping beragam. Lebih lengkap disantap dengan segelas susu. Roti ditambah segelas susu dapat memberi energi yang setara dengan sepiring nasi sehingga dapat mendukung aktivitas sehari-hari.
Selain alasan pemberi energi, ternyata roti memiliki banyak manfaat yang menunjang kesehatan. Tak salah menjadikan roti sebagai menu sarapan. Bahkan, perlu dirutinkan. Roti tidak akan membosankan jika dikonsumsi setiap hari karena dapat dikreasikan menjadi beragam jenis makanan.
Mendukung kinerja bakteri baik
Roti bisa memanjakan sistem pencernaan jika rutin dikonsumsi setiap pagi. Kandungan prebiotik dalam roti dapat mendukung kinerja bakteri baik dalam usus untuk melawan bakteri jahat sehingga sistem imun atau kekebalan tubuh kuat.
Menjaga berat badan
Selain prebiotik, roti juga mengandung protein. Bagusnya lagi, protein pada roti berbeda dengan yang ada pada makanan lain seperti daging merah dan telur. Protein roti lebih rendah lemak sehingga cocok dikonsumsi oleh orang yang menjaga berat badan tetap ideal.
Kenyang lebih lama
Roti pun dikenal sebagai makanan yang kaya serat. Serat dapat memberi rasa kenyang lebih lama sehingga dapat menghindarkan penikmatnya pada obesitas. Kadar gula roti lebih rendah daripada nasi sehingga dapat mengurangi kadar gula dalam darah.
Sumber energi
Roti kaya akan karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Mengonsumsi roti saat sarapan dapat membantu memberikan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas sepanjang hari.
Meningkatkan fokus dan konsentrasi
Karbohidrat dalam roti juga membantu meningkatkan fungsi otak, termasuk fokus dan konsentrasi. Hal ini penting bagi anak-anak yang sedang bersekolah dan orang dewasa yang bekerja.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Roti gandum utuh mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin B kompleks, zat besi, dan zinc, yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan tubuh yang kuat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Tips sarapan sehat dengan roti
Meski memang menyehatkan, namun manfaat di atas tidak akan didapat jika kamu sarapan dengan sembarang roti. Jadi, simak tips-tips sarapan roti berikut agar kamu dapat merasakan manfaatnya:
- Pilihlah roti gandum utuh daripada roti putih karena lebih kaya serat dan nutrisi.
- Padukan roti dengan protein dan lemak sehat, seperti telur, alpukat, atau kacang-kacangan, untuk sarapan yang lebih seimbang dan mengenyangkan.
- Tambahkan buah-buahan atau sayuran untuk meningkatkan asupan vitamin dan mineral.
- Hindari menambahkan terlalu banyak gula atau mentega pada roti.
- Minumlah air putih yang cukup untuk membantu pencernaan dan metabolisme.