Jangan lupa tentang puasa singkat, diet Atkins, diet Dukan, keto, paleo, vegan, Mediterania, dan yang lainnya, karena ada metode makan baru yang membuat Anda lebih sehat dan awet muda.
Setidaknya, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian baru yang dipimpin oleh Leonard Davis School of Gerontology di University of Southern California. Studi ini menunjukkan bahwa siklus diet meniru puasa (FMD) dapat secara signifikan mengurangi faktor risiko penyakit dan usia biologis manusia.
FMD, yang dikembangkan oleh Prof Valter Longo dan timnya, melibatkan pola makan lima hari yang tinggi lemak tak jenuh dan rendah kalori, protein, dan karbohidrat. Meniru efek dari puasa air putih, FMD menyediakan nutrisi yang diperlukan sekaligus membuat puasa lebih mudah dilakukan oleh setiap orang.
Selama periode puasa lima hari, para peserta diizinkan untuk mengonsumsi sup nabati, bar energi, minuman berenergi, camilan keripik, dan teh dalam porsi tertentu. Mereka juga diberikan suplemen sehingga mereka tidak kehilangan semua vitamin, mineral, dan asam lemak esensial yang penting.
Penelitian sebelumnya telah menunjukkan berbagai manfaat kesehatan dari PMK, termasuk mendorong regenerasi sel punca, mengurangi efek samping kemoterapi dan mengurangi tanda-tanda demensia pada tikus. Penelitian terbaru ini berfokus pada efek PMK terhadap penuaan sistem kekebalan tubuh, resistensi insulin, lemak hati, dan usia biologis pada manusia.
Untuk mendapatkan hasilnya, tim menganalisis dua kelompok pria dan wanita berusia 18 hingga 70 tahun. Para peserta menjalani siklus PMS selama 3-4 bulan, di mana mereka mengikuti diet selama lima hari dan kemudian melanjutkan pola makan normal selama 25 hari.
Hasilnya tampak menjanjikan. Sampel darah dari peserta PMK menunjukkan berkurangnya faktor risiko diabetes, termasuk resistensi insulin yang lebih rendah dan penurunan kadar gula darah rata-rata.
Pencitraan resonansi magnetik (MRI) menunjukkan penurunan lemak perut dan hati, yang mengindikasikan penurunan risiko sindrom metabolik – sekelompok masalah kesehatan yang membuat Anda berisiko terkena diabetes tipe 2 atau kondisi yang memengaruhi jantung atau pembuluh darah. Selain itu, siklus PMK tampaknya meremajakan sistem kekebalan tubuh.
Longo mengatakan bahwa temuan penelitian sangat meyakinkan karena ada perbedaan dalam metode pengukuran usia biologis. Dia berkata kepada BBC Science Focus, “Studi-studi ini tidak hanya berfokus pada penentuan usia biologis dengan mengukur seperangkat penanda darah yang terbukti dapat memprediksi kematian, tetapi juga mengukur resistensi insulin, lemak hati, dan profil penuaan sistem kekebalan tubuh melalui tes yang lebih standar.”
Menurut analisis data dari dua clinical trials, para peserta FMD mengalami penurunan biological age sebesar 2,5 tahun. Ini tidak berarti mereka tampak dua tahun lebih muda, tetapi itu menunjukkan kemampuan tubuh mereka untuk berfungsi dengan baik.
Longo menyatakan, “Ini adalah studi pertama yang menunjukkan bahwa a food-based intervention that does not require chronic dietary or other lifestyle changes can make people biologically younger.”
Longo berharap hasil ini akan mendorong lebih banyak dokter untuk menyarankan FMD cycles kepada pasien dengan faktor risiko penyakit yang tinggi serta masyarakat umum yang ingin meningkatkan kesehatan dan vitalitas mereka.
“Temuan ini seharusnya mendorong lebih banyak lagi tenaga kesehatan untuk merekomendasikan siklus PMK kepada pasien dengan tingkat faktor risiko penyakit yang lebih tinggi dari yang diinginkan, serta kepada populasi umum yang mungkin tertarik dengan peningkatan fungsi dan usia yang lebih muda,” katanya, meskipun banyak dokter sudah merekomendasikan PMK di Amerika Serikat dan Eropa.
Longo menyarankan agar orang yang sehat berusia antara 20 dan 70 tahun mempertimbangkan untuk mencoba PMK dua hingga tiga kali setahun. Namun, ia juga memperingatkan bahwa “ada beberapa kekhawatiran ketika dikonsumsi dengan obat diabetes tertentu sehingga siapa pun yang memiliki penyakit harus terlebih dahulu berbicara dengan dokter mereka.”