Orang Indonesia memang memiliki banyak sekali bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang nikmat. Bahkan beberapa jajanan tradisional ini dibuat dari bahan baku umbi-umbian sehingga menghasilkan cita rasa nikmat yang sangat khas.
Tidak heran banyak sekali orang yang menyukai berbagai macam kue tradisional yang dijual di pasar. Tahukah kamu? Selain nikmat makanan ini juga memiliki harga yang terjangkau. Ada banyak sekali rekomendasi rekomendasi makanan yang terbuat dari umbi-umbian.
Lantas, apa sajakah rekomendasi makanan tersebut? Berikut beberapa rekomendasinya. Yuk simak penjelasan di bawah ini!
Ubi jalar panggang
Rekomendasi makanan pertama yang terbuat dari umbi-umbian yaitu ada ubi jalar panggang. Ubi jalar memang memiliki cita rasa manis yang sangat khas. Sehingga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang memiliki cita rasa yang sangat nikmat.
Tidak hanya bisa dipanggang, ubi jalar juga bisa dibuat menjadi berbagai macam cemilan manis lainnya seperti kolak, kue dan lain sebagainya. Selain itu ubi jalar juga memiliki kandungan nutrisi yang lengkap. Sehingga sangat baik dikonsumsi secara rutin karena bisa meningkatkan kesehatan tubuh.
Keripik singkong
Makanan dari umbi-umbian yang juga bisa kamu konsumsi dan memiliki cita rasa yang sangat nikmat yaitu ada keripik singkong. Cemilan yang satu ini memang paling nikmat jika ditambahkan ke dalam makanan berkuah seperti lontong sayur, sate dan masih banyak lagi lainnya.
Tidak hanya bisa dibuat menjadi keripik. Singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan manis lainnya yang banyak dijual di pasaran. Biasanya singkong dihaluskan dan ditambahkan dengan gula merah dan juga kelapa parut. Perpaduan makanan ini menghasilkan cita rasa yang sangat menggugah selera.
Kue wortel
Rekomendasi makanan dari umbi-umbian yang juga memiliki cita rasa yang sangat nikmat yaitu ada kue wortel. Kue ini memang memiliki cita rasa manis yang sangat khas dengan warna yang sangat menarik perhatian. Tidak heran banyak orang yang menyukai kue yang satu ini.
Proses pembuatan kue wortel cukup sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Biasanya kue wortel banyak dibuat dengan cara dikukus sehingga memiliki tekstur yang sangat lembut. Selain itu rasanya juga sangat unik dan membuat banyak orang ketagihan.
Perkedel kentang
Tidak bisa dipungkiri lagi bahwa orang Indonesia memang banyak memanfaatkan kentang menjadi berbagai macam makanan yang bercita rasa nikmat. Umbi-umbian yang satu ini memang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan seperti perkedel hingga keripik.
Perkedel kentang memang banyak disukai karena memiliki rasa gurih yang sangat nikmat. Apalagi jika disantap bersama soto ataupun nasi. Tak heran, perkedel kentang hampir selalu menjadi cemilan ternikmat yang banyak disukai oleh orang Indonesia dari berbagai kalangan umur.
Bubur talas
Rekomendasi makanan terakhir yang terbuat dari umbi-umbian yaitunya ada bubur talas. Bubur talas memang memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan cenderung manis. Tidak hanya bisa dibuat bubur, talas juga bisa dibuat menjadi kue dengan cita rasa yang sangat nikmat.
Selain bisa diolah menjadi makanan yang nikmat. Ternyata umbi yang satu ini juga dimanfaatkan dengan cara dibuat tepung. Sehingga nantinya bisa ditambahkan ke dalam berbagai macam makanan seperti kue dan lain sebagainya. Jadi, itulah beberapa rekomendasi makanan yang terbuat dari umbi-umbian.
Memiliki cita rasa yang nikmat dan harga yang ramah di kantong. Alasan inilah yang banyak membuat orang Indonesia menyukai berbagai macam cemilan ini. Apalagi makanan yang terbuat dari umbi-umbian juga sangat mudah ditemukan di pasar tradisional. Tertarik untuk mencoba berbagai macam makanan ini?