Street food atau jajanan kaki lima merupakan kesukaan semua orang terutama bagi wisatawan yang suka melakukan perjalanan sendirian dan memilih makanan sederhana di jalanan untuk dijadikan salah satu makanan. Berikut adalah beberapa pilihan street food dari Amerika.
Carne Asada Burrito
Burrito Carne Asada adalah jenis burrito yang berasal dari San Diego. Hidangan ini terdiri dari tortilla tepung besar yang diberi daging carne asada, pico de gallo, dan guacamole. Bagian carne asada dibuat dengan kombinasi daging sapi (daging bagian rok atau sayap), air jeruk nipis, garam, merica, dan bawang. Pico de gallo terdiri dari tomat, bawang, cabai jalapeno, daun ketumbar, air jeruk nipis, bubuk bawang putih, oregano, bubuk cabai, dan jinten, sedangkan guacamole dibuat dengan alpukat, pico de gallo, air jeruk nipis, air jeruk nipis, dan sedikit saus pedas.
Cheesesteak
Ikon Philadelphia yang dikenal sebagai Philly cheesesteak adalah sandwich yang sangat populer yang terdiri dari potongan daging sapi yang diiris tipis dan keju yang lembut dan meleleh dalam roti hoagie yang panjang dan renyah. Roti ini ditemukan pada tahun 1930-an di tempat yang sekarang menjadi tempat makan di Philadelphia yang disebut Pat’s King of Steaks. Pat’s dimulai sebagai kedai hot dog biasa di Philadelphia Selatan, dan suatu hari Pat memutuskan untuk membuat sendiri sandwich yang terdiri dari irisan daging iga tipis dan bawang goreng yang dimasukkan ke dalam roti Italia.
Burrito
Burrito adalah hidangan yang terdiri dari tortilla tepung gandum yang dibungkus sedemikian rupa sehingga memungkinkan untuk membungkus isi yang lezat di bagian dalamnya. Isinya terdiri dari kombinasi berbagai bahan seperti daging, kacang-kacangan, nasi, selada, guacamole, dan keju, dan lain-lain. Namanya berarti keledai kecil dalam bahasa Spanyol, dan teori populer menyatakan bahwa hal itu berasal dari cara roti gulung dan bungkusan muncul di keledai yang membawanya.
Maxwell Street Polish
Salah satu makanan kaki lima yang identik dengan Chicago, roti lapis Maxwell Street Polish konon diciptakan pada tahun 1943 oleh seorang imigran Makedonia, Jimmy Stefanovic. Disajikan di atas roti, sosis Polandia yang dipanggang atau digoreng ini diberi bawang panggang, mustard kuning, dan acar cabai hijau opsional. Segera setelah penemuannya, Maxwell Street Polish berkembang menjadi salah satu makanan lokal paling populer di Windy City, dan tetap menjadi makanan pokok di kedai hot dognya hingga hari ini.
Frito Pie
Pai Frito adalah hidangan yang murah, lezat, dan sangat berkalori yang terdiri dari cabai, keripik jagung renyah (terutama varietas merek Fritos), keju, dan bawang. Pai ini merupakan makanan populer di wilayah Selatan dan Midwest Amerika Serikat, dan dapat ditemukan di berbagai pekan raya negara bagian dan pertandingan sepak bola sekolah menengah. Meskipun dapat dibuat dalam wadah casserole, namun tidak lazim jika pai ini paling sering disiapkan dalam kantong keripik jagung Fritos, dengan sejumlah topping.
Kringle Wisconsin
Kringle Wisconsin adalah kue kering resmi negara bagian Wisconsin yang dibawa ke AS oleh para pemukim Skandinavia pada pertengahan abad ke-19. Kringle (istilah Denmark untuk pretzel) adalah kue kering bermentega dan renyah yang diisi dengan buah-buahan atau kacang-kacangan. Kue kering ini awalnya dibentuk menjadi pretzel, tetapi para pembuat roti di Wisconsin memilih bentuk oval. Setiap kringle harus memiliki setidaknya sekitar 30 lapis adonan renyah, sementara bagian atasnya biasanya dilapisi dengan lapisan gula putih. Beberapa rasa yang paling tradisional termasuk rasberi, pecan, dan almond, tetapi ada juga isian lain seperti apel, blueberry, ceri, dan aprikot.