Halo! Lagi cari ide kreasi dessert yang segar dan bikin lidah happy? Buah-buahan segar bisa jadi bahan utama yang pas untuk bikin dessert yang enak, sehat dan pastinya cocok buat segala suasana.
Yuk, intip 10 kreasi dessert dari buah segar yang wajib banget kamu coba di rumah!
- Salad Buah dengan Yogurt Madu
Ini nih dessert klasik yang nggak pernah salah. Campur aneka buah seperti apel, anggur, kiwi dan stroberi, lalu tambahkan yogurt yang sudah dicampur madu. Rasanya segar banget!
- Es Loli Buah Segar
Kamu cuma butuh blender dan cetakan es loli, kok. Blender buah favorit kamu seperti mangga, semangka atau nanas, tambahkan sedikit air, lalu bekukan. Cocok buat ngemil di siang hari!
- Puding Mangga Lembut
Kalau suka yang creamy, coba bikin puding mangga. Blender mangga matang, campur dengan agar-agar, susu dan gula. Dinginkan, dan dessert ini siap memanjakan lidah kamu!
- Parfait Buah dengan Granola
Buat lapisan dari yogurt, granola dan potongan buah seperti stroberi dan pisang di gelas transparan. Selain cantik, dessert ini juga sehat banget.
- Pisang Panggang dengan Saus Cokelat
Panggang pisang sebentar di wajan sampai karamel keluar, lalu tambahkan saus cokelat di atasnya. Simpel banget tapi bikin nagih!
- Semangka Popsicle
Potong semangka berbentuk segitiga, tusukkan stik es krim, lalu bekukan. Dessert ini simpel banget tapi bikin anak-anak atau tamu kecil di rumah senang.
- Crepes dengan Isi Buah Segar
Buat crepes tipis, lalu isi dengan potongan buah seperti stroberi, kiwi dan anggur. Tambahkan whipped cream di atasnya. Cocok banget buat dessert elegan di rumah.
- Smoothie Bowl Warna-warni
Blender campuran buah seperti pisang, stroberi dan mangga sampai halus. Sajikan di mangkuk dan tambahkan topping granola, biji chia dan potongan buah. Ini bisa jadi sarapan sekaligus dessert sehat!
- Kue Tart Buah Mini
Gunakan kulit tart kecil sebagai dasar, isi dengan krim keju, lalu hias dengan aneka buah segar. Hasilnya? Cantik dan lezat banget.
- Sorbet Buah Homemade
Blender buah seperti mangga atau stroberi dengan sedikit gula dan air jeruk nipis, lalu bekukan. Sorbet ini cocok banget buat kamu yang suka dessert dingin tapi nggak mau terlalu manis.
Membuat dessert dari buah segar itu gampang dan seru, kan? Selain rasanya enak, kandungan vitamin dari buahnya juga bikin tubuh lebih sehat.
Jadi, mana nih yang mau kamu coba duluan? Yuk, mulai eksplorasi dapur kamu dengan resep-resep simpel ini!
Semoga artikel ini bikin kamu tambah semangat bikin dessert sendiri di rumah ya! 😊