Kerupuk merupakan salah satu cemilan yang populer dan cukup digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan enak membuat mereka menyukainya.
Kerupuk tidak hanya dapat dicoba sebagai cemilan saja. Makanan ini juga dapat disajikan dengan nasi serta lauk pauknya seperti nasi uduk hingga ketupat sayur.
Jenisnya pun bermacam-macam, ada yang rasanya gurih, asin hingga manis. Walaupun berbeda-beda rasanya, tetapi tetap enak.
Mau tahu jenis-jenisnya apa sajakah? Berikut beberapa kerupuk terenak di Indonesia. Sayang jika tidak pernah mencobanya.
1. Kerupuk Bawang
Kerupuk bawang terbuat dari campuran bawang. Untuk soal rasanya, tentunya gurih dan asin. Ditambah makanan seperti nasi uduk atau ketupat sayur bakalan tambah cocok. Bahkan, dimakan sebagai cemilan saja juga cocok dan enak.
2. Kerupuk Gendar
Kerupuk gendar terbuat dari campuran nasi putih dengan penambah rasa atau ‘bleng’. Tambahan bleng bertujuan supaya dalam adonannya terdapat kenyal-kenyalnya. Walaupun terbuat dari nasi, tetapi kerupuk ini cocok ditambah dengan nasi dan lauk.
3. Kerupuk Kulit
Sesuai namanya, kerupuk ini terbuat dari kulit kerbau atau kulit sapi. Biasanya, rasanya ada asin-asinnya, tetapi tetap gurih. Di Restoran Padang, kamu akan menemukan banyak kerupuk kulit. Disantap dengan kuah gulai bakalan tambah mantap.
4. Kerupuk Udang
Kerupuk udang terbuat dari tepung dan udang-udang kecil. Biasanya, kerupuk ini ditemukan di acara undangan pernikahan dan cocok disajikan dengan nasi. Kamu juga dapat mengonsumsinya ketika sedang santai.
5. Kerupuk Mie
Jika kamu ingin makan asinan, cobalah tambah dengan kerupuk satu ini. Rasanya bakalan cocok dan mengenyangkan. Sebenarnya tidak hanya dengan asinan saja, dengan nasi atapun di makan sendirian juga bakalan cocok.
6. Kerupuk Rengginang
Kerupuk rengginang juga tidak kalah enaknya. Terbuat dari beras ketan, kerupuk ini memberikan rasa yang enak dan renyah. Bahkan, terdapat gurihnya juga.