Sidoarjo, sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan destinasi wisatanya yang menarik, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Berbagai makanan khas Sidoarjo menawarkan cita rasa yang unik dan patut dicoba bagi siapa saja yang berkunjung ke daerah ini. Tidak hanya pecel, Sidoarjo memiliki beragam kuliner yang siap memanjakan lidah kamu.
Berikut beberapa rekomendasi kuliner khas Sidoarjo yang paling ikonik dan lezat. Mari kita telusuri lebih lanjut!
-
Rawon Gajah Mada
Rawon Gajah Mada adalah salah satu kuliner legendaris di Sidoarjo. Warung ini terkenal dengan potongan daging yang empuk dan besar, serta kuah rawon yang meresap sempurna. Tambahkan tempe, sambal tauge, dan telur asin untuk pengalaman rasa yang lebih kaya. Warung ini buka mulai pukul 21.30 hingga dini hari, menjadikannya pilihan tepat untuk makan malam.
-
Ote-Ote Porong
Ote-ote Porong, yang dikenal sebagai weci atau bakwan di daerah lain, memiliki keunikan tersendiri dengan tambahan tiram asli, rumput laut, dan petis. Warung Ote Ote Porong adalah tempat yang tepat untuk mencicipi hidangan ini, bersama dengan bagelen dan bakso goreng.
-
Depot Langgeng
Depot Langgeng menawarkan sop buntut khas Sidoarjo yang nikmat, terutama saat musim hujan. Dengan kuah segar dan daging empuk, tempat ini juga menyediakan iga bakar, iga penyet, dan pepes. Meskipun tempatnya tidak terlalu besar, hanya menampung sekitar 40 orang, rasa yang ditawarkan sangat memuaskan.
-
Lontong Kupang Pak Misari
Lontong Kupang adalah sajian khas pesisir Jawa Timur yang menggunakan kupang, sejenis kerang kecil. Disajikan dengan lontong, kremesan, kuah petis, dan bawang goreng, Lontong Kupang Pak Misari adalah yang paling terkenal di Sidoarjo.
-
Ayam Goreng Gringging Lombok
Ayam Goreng Gringging Lombok menawarkan ayam goreng dengan daging empuk dan tulang lunak, disajikan dengan daun kemangi, timun, dan sambal. Kecepatan pelayanan menjadi salah satu keunggulan warung ini.
-
Lontong Kikil Sapi Pak Madekan
Lontong Kikil Sapi Pak Madekan menyajikan lontong dengan kikil sapi yang empuk dan kuah segar. Selain itu, tersedia juga sop kikil dan sup sumsum tulang. Warung ini menjadi favorit baik bagi penduduk lokal maupun wisatawan.
-
Nasi Pecel Dalu
Nasi Pecel Dalu adalah pilihan kuliner malam di Sidoarjo, dengan bumbu kacang yang pedas dan lauk empal serta paruh. Warung ini buka dari malam hingga dini hari, cocok untuk kamu yang mencari makanan di waktu larut.
-
Rujak Cingur Bu Nur Aini
Rujak Cingur Bu Nur Aini menyajikan rujak cingur dengan lontong, sayuran rebus, tahu tempe, dan bumbu kacang. Cingur, atau moncong sapi, menjadi primadona dalam hidangan ini. Lokasinya yang dekat dengan bandara Juanda membuatnya mudah diakses.
-
Mie Gajah Mada
Warung Mie Gajah Mada terkenal dengan mie ayamnya yang beragam, termasuk mie ayam biasa, mie ayam jamur, dan mie ayam bakso. Dengan harga yang terjangkau, warung ini menjadi favorit banyak orang.
-
Ceker Pedas Sidoarjo
Bagi pecinta ceker, warung dekat alun-alun Sidoarjo ini menawarkan ceker pedas yang kaya rempah dan cabai. Kuahnya yang pedas akan membuat kamu berkeringat, cocok bagi yang ingin menantang diri dengan kuliner pedas.
Dengan beragam pilihan kuliner yang menggugah selera, Sidoarjo menjadi destinasi yang wajib dikunjungi bagi pecinta makanan. Setiap hidangan menawarkan pengalaman rasa yang unik dan autentik, menjadikan kunjungan kamu ke Sidoarjo semakin berkesan. Selamat menikmati!