Kalau lagi malam-malam dingin dan butuh yang hangat-hangat, wedang ronde bisa jadi pilihan yang pas banget buat kamu.
Minuman tradisional ini nggak cuma menghangatkan tubuh, tapi juga bikin hati nyaman. Dengan kuah jahe yang wangi dan bola-bola manis yang kenyal, wedang ronde udah jadi favorit banyak orang.
Yuk, kita bahas lebih dalam soal wedang ronde yang nikmat ini!
Asal Usul Wedang Ronde
Wedang ronde sebenarnya adalah salah satu jenis minuman tradisional khas yang terkenal di Indonesia.
Nama “wedang” sendiri artinya minuman hangat, sedangkan “ronde” merujuk ke bola-bola ketan yang ada di dalamnya.
Kombinasi kuah jahe hangat dengan isian bola-bola ketan bikin minuman ini cocok banget dinikmati kapan aja, terutama pas cuaca dingin atau lagi butuh kehangatan.
Bahan Utama yang Bikin Spesial
Hal yang bikin wedang ronde istimewa tentu adalah bola-bola ketannya. Biasanya, bola-bola ini dibuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air hingga jadi adonan kenyal.
Di dalamnya, biasanya ada isian kacang tanah yang sudah dihaluskan dan dicampur gula. Saat bola-bola ini digigit, ada sensasi manis dan gurih yang langsung meleleh di mulut.
Selain bola-bola ronde, ada juga pelengkap lain seperti potongan roti tawar, kolang-kaling, kacang tanah sangrai, dan kadang-kadang ada potongan agar-agar. Semua ini disiram dengan kuah jahe hangat yang aromanya bikin rileks.
Manfaat Wedang Ronde untuk Tubuh
Nggak cuma enak, wedang ronde juga punya manfaat buat tubuh, lho! Kuah jahenya bisa bantu menghangatkan badan, meredakan masuk angin, dan bikin tubuh lebih rileks.
Jahe juga dikenal baik buat pencernaan, jadi minuman ini bisa jadi teman setia kalau kamu lagi kurang enak badan.
Bola-bola ketannya pun punya kandungan karbohidrat yang bisa ngasih energi tambahan buat kamu.
Sementara itu, kacang tanah sebagai isian bola-bola ronde juga kaya akan protein dan lemak sehat. Jadi, wedang ronde ini nggak cuma bikin kenyang, tapi juga punya banyak manfaat.
Cara Menikmati Wedang Ronde
Wedang ronde paling nikmat dinikmati pas masih hangat. Cobain seruput kuah jahenya dulu, biar kamu bisa ngerasain sensasi hangat yang meresap ke tenggorokan.
Setelah itu, baru deh ambil bola-bola rondenya, potongan roti, atau isian lainnya.
Kalau kamu pengen bikin sendiri di rumah, nggak sulit kok. Bahannya juga gampang dicari di pasar atau toko terdekat.
Tapi kalau lagi malas masak, wedang ronde juga gampang ditemukan di warung tradisional atau pedagang kaki lima, terutama pas malam hari.
Wedang ronde itu lebih dari sekadar minuman hangat. Dengan kombinasi rasa manis, gurih, dan pedas dari jahe, minuman ini adalah pelukan hangat dalam mangkuk.
Jadi, kapan lagi kamu mau cobain wedang ronde? Kalau cuaca lagi dingin atau kamu lagi pengen sesuatu yang menenangkan, wedang ronde selalu siap jadi teman setia. Selamat mencoba, ya!