Belanda, negara yang terkenal dengan kincir angin dan bunga tulipnya, memiliki kekayaan kuliner yang wajib kamu pantau lebih dalam. Kenikmatan kulinernya tidak kalah dengan negara-negara lainnya. Bagi kamu yang sedang jalan-jalan ke Belanda, wajib cobain salah satu kulinernya.
Dari hidangan tradisional hingga camilannya, berikut 6 makanan khas Belanda yang wajib kamu coba. Simak selengkapnya disini!
1. Stroopwafel
Stroopwafel adalah camilan manis yang terdiri dari dua lapis wafel tipis dengan isian sirup karamel di tengahnya. Camilan ini biasanya dinikmati dengan secangkir kopi atau teh. Stroopwafel memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Bagi kamu yang ingin mencari makanan ini, kamu dapat menemukannya di pasar tradisional maupun toko kue di Belanda.
2. Haring
Haring adalah salah satu ikan yang paling terkenal di Belanda. Ikan ini biasanya disajikan mentah dengan potongan bawang dan acar. Cara tradisional untuk menikmatinya adalah dengan memegang ekor ikan dan memakannya langsung.
Haring segar biasanya tersedia selama musim panas dan menjadi hidangan yang sangat dinantikan oleh penduduk lokal maupun wisatawan.
3. Bitterballen
Bitterballen adalah bola-bola kecil yang terbuat dari ragout daging sapi yang digoreng hingga teksturnya renyah. Tekstur dari bitterballen sendiri renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa gurih yang khas. Makanan ini biasanya disajikan dengan saus mustard untuk menambah kenikmatan rasanya.
4. Poffertjes
Poffertjes adalah pancake mini yang lembut dan empuk. Untuk menciptakan rasa yang manis, poffertjes disajikan dengan taburan gula bubuk dan mentega. Hidangan ini biasanya ditemukan di pasar malam atau festival di Belanda. Kenikmatan rasa dan teksturnya yang lembut menjadi salah satu yang disukai anak-anak hingga orang dewasa
5. Kaas
Belanda dikenal sebagai salah satu produsen keju terbaik di dunia. Keju Belanda, seperti Gouda dan Edam, memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Keju ini sering dinikmati sebagai camilan atau digunakan untuk menemani hidangan lainnya.
Pasar keju tradisional di Alkmaar dan Gouda menawarkan pengalaman unik untuk mencicipi dan membeli keju langsung dari produsen lokal.
6. Patat
Patat adalah kentang goreng khas Belanda. Kentang ini digoreng hingga renyah dan biasanya disajikan dengan berbagai macam saus, seperti mayones, saus kacang, atau saus kari. Patat sering dijual di kios makanan cepat saji dan menjadi pilihan favorit untuk ngemil.
Sekian informasi seputar 6 makanan khas Belanda yang wajib dicoba. Bagaimana? Apakah kamu tertarik untuk mencicipinya?