Indonesia memang terkenal dengan berbagai macam hasil tangkapan lautnya. Biasanya, tangkapan laut ini akan dijual di berbagai macam pasar tradisional ataupun swalayan terdekat dengan harga beragam.
Ada banyak sekali rekomendasi makanan nikmat dari hasil tangkapan laut. Berbagai macam makanan ini diolah dengan bumbu khas Indonesia. Sehingga, menghasilkan cita rasa nikmat yang sangat menggugah selera.
Berikut beberapa makanan laut paling favorit orang Indonesia. Simak penjelasan di bawah ini!
Udang
Rekomendasi makanan laut paling favorit orang Indonesia yang pertama yaitu ada udang. Hasil tangkapan laut yang satu ini memang banyak dijual di berbagai macam pasar tradisional hingga swalayan.
Biasanya, udang banyak dikonsumsi dengan cara digoreng tepung. Kemudian akan diguyur dengan berbagai macam saus dengan cita rasa yang sangat nikmat. Sehingga, anggota keluarga sangat menyukai udang saat santap makan siang.
Cumi-cumi
Selain udang, makanan laut yang juga banyak disukai yaitu ada cumi-cumi. Makanan laut yang satu ini memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan dengan cita rasa yang sangat nikmat.
Tidak hanya itu saja, tinta cumi-cumi juga bisa dimanfaatkan untuk membuat berbagai macam saus dengan rasa yang menggugah selera dan warna hitam pekat yang sangat menggoda. Alasan inilah membuat cumi-cumi banyak disukai.
Ikan
Gemar konsumsi ikan tentunya sangat bagus untuk meningkatkan kesehatan otak karena mengandung protein dan juga omega 3. Sehingga, kamu bisa berkonsentrasi dan terhindar dari pelupa di usia muda.
Bagi orang Indonesia, ikan merupakan salah satu makanan favorit yang bisa diolah menjadi masakan super nikmat. Salah satunya ikan bakar, ikan pepas, gulai ikan masih banyak lagi lainnya.
Lobster
Makanan laut yang satu ini memang terkenal sangat nikmat dan memiliki harga yang cukup mahal. Sehingga untuk bisa menikmatinya, kamu harus mengeluarkan uang yang lumayan besar.
Biasanya, lobster akan diolah menjadi berbagai macam makanan yang bercita rasa nikmat. Tidak hanya itu saja, kandungan nutrisi yang terdapat pada hasil tangkapan laut yang satu ini juga sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Kerang
Hasil tangkapan laut yang juga banyak disukai oleh orang Indonesia yaitu kerang. Makanan ini sangat mudah ditemukan dan banyak diolah menjadi kerang asam manis saus padang.
Kerang memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap, terutama kalsium, fosfor dan zat besi. Sehingga, membuat tulang dan gigi kamu terjaga dengan baik seiring bertambahnya umur.