7 Kuliner Sydney yang Wajib Dicoba Saat Berlibur ke Australia

Sydney bukan cuma terkenal dengan Opera House dan pantainya yang indah, tapi juga surganya kuliner Sydney yang menggoda selera! 

Kalau kamu lagi liburan ke kota ini, jangan cuma jalan-jalan, tapi cobain juga makanan khasnya yang bikin nagih. Berikut ini adalah tujuh makanan enak di Sydney yang wajib kamu coba!

1. Meat Pie – Pai Daging yang Gurih dan Mengenyangkan

Meat pie adalah salah satu makanan ikonik di Australia. Pai ini punya isian daging cincang dengan saus kental yang gurih, dibungkus dengan lapisan kulit pastry yang renyah. 

Kamu bisa menemukan meat pie di banyak toko roti atau kafe di Sydney. Salah satu tempat terkenal yang menjual meat pie enak adalah Harry’s Café de Wheels.

2. Barramundi – Ikan Khas Australia yang Lezat

Kalau kamu suka seafood, wajib coba barramundi! Ikan khas Australia ini punya daging yang lembut dengan rasa yang ringan. 

Biasanya, barramundi disajikan dengan saus lemon dan sayuran segar. Banyak restoran di Sydney menawarkan menu ini, terutama di kawasan Darling Harbour.

3. Lamington – Camilan Manis yang Menggoda

Buat kamu yang suka makanan manis, lamington adalah pilihan yang pas! Kue bolu ini dilapisi cokelat lalu ditaburi kelapa parut. 

Teksturnya lembut dan rasanya manis, cocok buat teman ngopi atau teh sore. Kamu bisa menemukan lamington di hampir semua toko kue atau kafe di Sydney.

4. Fish and Chips – Makanan Favorit di Pinggir Pantai

Fish and chips memang bukan makanan asli Australia, tapi di Sydney, hidangan ini punya cita rasa yang istimewa. Ikan segar yang digoreng renyah disajikan dengan kentang goreng dan saus tartar. 

Cobain fish and chips di sekitar Bondi Beach atau Manly Beach sambil menikmati pemandangan laut yang indah!

5. Smashed Avocado – Menu Sarapan Favorit Warga Sydney

Smashed avocado atau roti panggang dengan alpukat tumbuk adalah menu sarapan populer di Sydney. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan telur poached dan taburan keju feta. 

Selain enak, makanan ini juga sehat dan bikin kenyang lebih lama. Banyak kafe di Sydney yang menyajikan smashed avocado dengan berbagai variasi topping.

6. Sydney Rock Oysters – Tiram Segar dari Perairan Sydney

Buat pecinta seafood, Sydney Rock Oysters adalah hidangan yang wajib dicoba. Tiram ini punya tekstur yang lembut dan rasa yang segar karena berasal langsung dari perairan sekitar Sydney. 

Biasanya disajikan dengan perasan lemon atau saus spesial yang bikin rasanya makin nikmat!

7. Pavlova – Dessert Lembut dengan Rasa Manis yang Pas

Pavlova adalah dessert khas Australia yang terbuat dari meringue dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. 

Biasanya, pavlova disajikan dengan whipped cream dan aneka buah segar seperti stroberi, kiwi, atau blueberry. Dessert ini cocok banget buat kamu yang suka hidangan manis yang ringan di mulut.

Siap Jelajahi Kuliner Sydney?

Liburan ke Sydney nggak lengkap tanpa mencoba makanan khasnya. Dari yang gurih sampai manis, semua ada di kota ini! 

Jadi, jangan lupa mampir ke tempat-tempat makan terkenal dan nikmati pengalaman kuliner yang nggak terlupakan. Selamat menjelajah rasa di Sydney! 🍽️✨