Paris bukan cuma terkenal dengan Menara Eiffel atau museum-museum keren, tapi juga surga buat pecinta kuliner. Kalau kamu lagi liburan ke sana, wajib banget cobain kuliner khas Prancis yang khas dan pastinya bikin lidah kamu ketagihan.
Yuk, simak 7 kuliner Prancis yang harus masuk dalam daftar incaran kamu!
1. Croissant – Sarapan Klasik yang Renyah
Siapa yang nggak kenal croissant? Roti khas Prancis ini punya tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Biasanya disantap saat sarapan bareng secangkir teh atau kopi panas. Pastikan kamu mampir ke boulangerie (toko roti) di Paris buat mencicipi croissant yang fresh dari oven!
2. Baguette – Roti Ikonik yang Wajib Dicoba
:max_bytes(150000):strip_icc()/7028-french-baguettes-DDMFS-4x3-a3f7e7cc53654c8db2c9919148e7c915.jpg)
Baguette adalah roti panjang khas Prancis yang punya tekstur renyah di luar tapi empuk di dalam.
Biasanya, orang Prancis menikmatinya dengan selai, keju, atau dipadukan dengan sup hangat. Di Paris, hampir setiap toko roti menjual baguette segar setiap pagi.
3. Escargot – Kuliner Unik yang Lezat
Kalau kamu penasaran sama makanan khas Prancis yang unik, coba escargot! Hidangan ini berupa siput yang dimasak dengan bumbu mentega, bawang putih, dan rempah-rempah. Rasanya gurih dan lembut, apalagi kalau dimakan bareng roti.
4. Soupe à l’Oignon – Sup Bawang yang Menghangatkan
Paris terkenal dengan cuacanya yang bisa cukup dingin, jadi nggak ada salahnya mencicipi sup bawang khas Prancis ini.
Soupe à l’Oignon terbuat dari bawang yang dimasak lama sampai karamelnya keluar, lalu diberi keju meleleh di atasnya. Rasanya manis, gurih, dan bikin nagih!
5. Quiche – Pai Gurih yang Mengenyangkan
Quiche adalah pai asin khas Prancis yang isinya bisa bervariasi, seperti sayuran, daging, dan keju.
Kulitnya renyah dengan isian creamy yang lezat. Cocok banget buat kamu yang pengen makan sesuatu yang ringan tapi tetap mengenyangkan.
6. Macaron – Camilan Manis yang Cantik
:max_bytes(150000):strip_icc()/CD_1140_macarons-2000-4425cb0d8eaf4dcfbdb20225b0ed1e2a.jpg)
Kalau kamu suka makanan manis, macaron wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba!
Kue mungil berwarna-warni ini punya tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Rasa yang paling populer di antaranya adalah cokelat, vanila, dan pistachio.
7. Ratatouille – Hidangan Sayur yang Kaya Rasa
Buat kamu yang suka sayuran, jangan lewatkan ratatouille! Makanan ini terdiri dari berbagai sayuran seperti terong, paprika, dan tomat yang dimasak dengan rempah-rempah khas Prancis.
Rasanya segar dan cocok buat kamu yang ingin makan makanan sehat saat di Paris.
Paris bukan cuma soal pemandangan romantis, tapi juga punya kuliner yang luar biasa. Dari croissant yang buttery sampai escargot yang unik, ada banyak makanan khas Prancis yang wajib kamu coba.
Jadi, kalau kamu berencana liburan ke Paris, jangan lupa mencicipi kuliner-kuliner ini ya!