Hobi membuat kue akan membuat kamu memiliki berbagai macam keuntungan. Salah satu keuntungannya, kamu bisa menghasilkan pundi-pundi rupiah ketika kue tersebut banyak terjual.
Agar kue terlihat lebih menarik dan terasa lebih nikmat, tidak ada salahnya untuk melakukan dekorasi agar hasilnya lebih cantik. Lantas, apa sajakah tips yang bisa dilakukan untuk mendekorasi kue bagi pemula?
Berikut beberapa tips yang bisa kamu lakukan. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Hias Setelah Kue Dingin
Tips pertama yang wajib kamu lakukan ketika ingin mendekorasi kue yaitu cobalah menghias kue tersebut setelah dingin. Setelah kue matang dan dikeluarkan dari cetakan, cobalah untuk mendinginkannya terlebih dahulu.
Hal ini sangat wajib kamu perhatikan agar tidak terjadi perubahan pada tekstur kue atau dekorasi yang tiba-tiba saja meleleh akibat suhu kue yang masih panas. Hal ini tentunya akan membuat dekorasi kamu menjadi gagal.
Meratakan Butter Cream
Setelah kue didinginkan, tidak ada salahnya untuk meratakan butter cream ke seluruh permukaan kue yang kamu buat. Meratakan butter cream, tentunya kamu sudah memiliki pondasi yang tepat ketika ingin mendekorasi.
Cobalah untuk memastikan ketebalan dari butter cream. Ketika melakukan dekorasi, pastikan ketebalan tersebut sama persis. Sehingga, kue yang kamu dekorasi terlihat lebih menarik dan nikmat ketika dikonsumsi.
Tambahkan Buah
Setelah butter cream diratakan ke seluruh permukaan kue, cobalah tambahkan berbagai macam hiasan seperti buah-buahan dan lain sebagainya. Penambahan buah-buahan membuat tampilan kue menjadi lebih menarik.
Beberapa rekomendasi buah-buahan yang bisa kamu tambahkan seperti strawberry, kiwi, blueberry, jeruk dan lain sebagainya. Berbagai macam buah-buahan ini akan memiliki tampilan warna yang sangat menawan.
Jangan Terlalu Berlebihan
Tahukah kamu? Menghias kue memang pekerjaan yang paling menyenangkan. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai macam pilihan warna dan lain sebagainya. Sehingga, kue tersebut terlihat lebih cantik.
Namun, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan ketika ingin mendekorasi kue bagi pemula. Salah satunya adalah jangan terlalu berlebihan dalam pemilihan warna. Hal ini akan membuat kue terlihat tidak menggugah selera.
Simpan di Suhu yang Tepat
Cobalah untuk menyimpan kue yang telah didekorasi di suhu yang tepat agar dekorasi yang kamu buat bertahan lama. Sehingga, kuenya dapat dipajang atau dijual dengan harga yang mahal.
Banyak orang yang melakukan kesalahan menyimpan kue di suhu yang tidak tepat. Pada akhirnya, berbagai macam dekorasi yang dibuat tiba-tiba saja meleleh atau beku. Ini tentunya akan merugikan kamu.