Belanda punya banyak hidangan khas Belanda yang ternyata mirip banget sama makanan Nusantara. Wajar saja, karena sejarah panjang antara Indonesia dan Belanda membuat banyak kuliner saling mempengaruhi.
Kalau kamu penasaran makanan Belanda yang serasa “Indonesia banget”, yuk simak daftar berikut!
1. Poffertjes – Kue Cubit Versi Belanda
Kalau kamu suka jajan kue cubit, pasti bakal suka sama poffertjes. Bentuknya kecil, bulat, dan lembut di dalam, hampir mirip dengan kue cubit yang sering dijual di pinggir jalan.
Bedanya, poffertjes biasanya ditaburi gula halus dan kadang ditambah mentega. Rasanya manis dan lembut, cocok buat camilan sore!
2. Bitterballen – Kroket Mini yang Gurih
Bitterballen bisa dibilang versi kecil dari kroket yang ada di Indonesia. Isinya biasanya terdiri dari daging cincang dan saus kental yang dibalut tepung panir lalu digoreng sampai renyah.
Mirip banget sama kroket kentang yang sering dijual di pasar atau kantin sekolah. Dimakan pakai saus sambal juga makin mantap!
3. Oliebollen – Mirip Donat Kampung
Oliebollen adalah kue goreng khas Belanda yang mirip dengan donat kampung di Indonesia. Bentuknya bulat, digoreng hingga kecoklatan, lalu ditaburi gula bubuk.
Biasanya dinikmati saat musim dingin di Belanda, tapi kalau di Indonesia sih bisa dimakan kapan aja. Rasanya manis dan lembut di dalam, bikin nagih!
4. Erwtensoep – Sup Kacang Hijau Versi Gurih
Erwtensoep adalah sup kacang polong yang teksturnya kental dan kaya rasa. Kalau di Indonesia, kita punya sup kacang hijau yang lebih sering dibuat manis.
Nah, versi Belanda ini lebih gurih dan sering disajikan dengan roti. Cocok banget buat kamu yang suka makanan berkuah yang menghangatkan!
5. Patat – Kentang Goreng Jumbo ala Belanda
Patat adalah kentang goreng khas Belanda yang ukurannya lebih besar dari kentang goreng biasa.
Mirip banget sama kentang goreng ala restoran cepat saji di Indonesia, tapi biasanya disajikan dengan saus mayones, saus tomat, atau saus kacang. Kalau kamu suka kentang goreng, wajib coba patat!
6. Hutspot – Mirip dengan Mashed Potato
Hutspot adalah hidangan khas Belanda yang terdiri dari kentang tumbuk yang dicampur dengan wortel dan bawang.
Mirip sama mashed potato yang sering kita makan, tapi lebih berwarna karena ada tambahan wortel. Biasanya disantap dengan lauk daging dan saus, bikin makan makin lengkap!
7. Spekkoek – Kue Lapis Legit ala Belanda
Kalau kamu suka kue lapis legit, pasti bakal terkejut jika tahu bahwa Belanda juga punya versi serupa yang disebut spekkoek.
Teksturnya berlapis-lapis, aromanya wangi rempah, dan rasanya manis gurih. Nggak heran kalau kue ini juga populer di Indonesia!
Banyak banget kan makanan Belanda yang mirip sama hidangan Nusantara? Ini bukti kalau kuliner bisa berkembang dan saling mempengaruhi seiring waktu.
Kalau kamu penasaran, coba deh cari versi Belandanya dan bandingkan dengan yang ada di Indonesia. Siapa tahu kamu jadi punya inspirasi buat bikin sendiri di rumah!