Kuliner di Bangkok memang surga buat pecinta kuliner! Kota ini penuh dengan makanan lezat yang bikin ketagihan. Dari jajanan kaki lima sampai restoran mewah, semuanya menggoda selera. Kalau kamu berencana liburan ke Bangkok, jangan lupa cicipi tujuh kuliner terbaik berikut ini!
1. Pad Thai – Mie Goreng Ikonik Thailand
Siapa sih yang nggak kenal Pad Thai? Hidangan ini terbuat dari mie yang digoreng dengan telur, tauge, udang, dan saus khas Thailand yang gurih manis.
Ditambah taburan kacang tanah dan perasan jeruk nipis, rasanya makin mantap! Kamu bisa menemukan Pad Thai di banyak warung kaki lima maupun restoran terkenal di Bangkok.
2. Tom Yum Goong – Sup Udang yang Segar
Tom Yum Goong adalah sup udang khas Thailand yang punya rasa asam pedas menyegarkan.
Kuahnya dibuat dari kaldu udang, serai, daun jeruk, dan cabai yang bikin aroma dan rasanya khas banget.
Cocok disantap saat cuaca sedang mendung atau kalau kamu suka makanan berkuah yang menggugah selera.
3. Som Tam – Salad Pepaya Muda yang Segar
Buat kamu yang suka makanan segar dan sedikit pedas, Som Tam adalah pilihan yang pas. Salad khas Thailand ini terbuat dari pepaya muda yang diparut, dicampur dengan tomat, kacang panjang, cabai, dan saus khas yang bikin nagih.
Teksturnya renyah, rasanya asam, manis, dan pedas jadi satu.
4. Mango Sticky Rice – Makanan Penutup yang Manis
Kalau lagi kepanasan di Bangkok, cobain deh Mango Sticky Rice! Makanan penutup ini terdiri dari ketan yang dimasak dengan santan, disajikan dengan irisan mangga matang yang manis.
Sensasi gurih dari ketan dan manis dari mangga bikin kombinasi rasanya sempurna!
5. Kuay Teow Reua – Mie Kuah yang Khas
Kuay Teow Reua atau boat noodles adalah mie kuah yang awalnya dijual dari perahu di kanal Bangkok.
Rasanya kaya rempah dengan kuah yang sedikit kental. Biasanya disajikan dalam porsi kecil, jadi kamu bisa coba beberapa mangkuk sekaligus.
6. Gai Yang – Ayam Panggang Berbumbu
Buat kamu yang suka ayam, wajib coba Gai Yang! Ayam panggang ini dimarinasi dengan bumbu khas Thailand, lalu dipanggang sampai kulitnya renyah dan dagingnya tetap juicy.
Biasanya disajikan dengan saus cocolan pedas manis yang bikin makin lezat.
7. Khanom Bueang – Crepes Mini Thailand
Kalau kamu suka camilan manis atau gurih, cobain Khanom Bueang. Jajanan ini mirip crepes mini yang diisi dengan krim kelapa dan taburan kelapa parut atau topping lainnya. Teksturnya renyah di luar, tapi lembut di dalam.
Itulah tujuh kuliner terbaik di Bangkok yang wajib kamu cicipi. Selain enak, makanan-makanan ini juga menggambarkan cita rasa khas Thailand yang autentik.
Jadi, kalau nanti liburan ke Bangkok, jangan lupa masukin makanan ini ke dalam daftar kulineranmu! 🍜🥭🔥