Indonesia memang terkenal dengan berbagai macam makanannya yang nikmat. Salah satu makanan yang paling banyak disukai yaitu ayam geprek dengan tambahan sambal pedasnya
Membuat sambal ayam geprek memang tidak begitu sulit. Hanya dengan mencampurkan beberapa cabai dan bawang, kamu sudah bisa menciptakan sambal yang nikmat.
Lantas, apa sajakah rahasia sambal ayam geprek yang bikin ketagihan? Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Pilih Bahan-bahan Terbaik
Rahasia pertama yang bisa kamu lakukan agar bisa menghasilkan sambal ayam geprek yang nikmat yaitu cobalah menggunakan bahan-bahan terbaik.
Ketika menggunakan bahan-bahan terbaik, tentunya hasil masakan yang kamu buat juga semakin nikmat. Cobalah membeli cabai, bawang merah, bawang putih dan lain sebagainya dengan kualitas yang bagus.
Cuci Cabai dan Bawang Hingga Bersih
Jangan lupa juga mencuci berbagai macam bahan-bahan untuk membuat sambal seperti cabai, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lain sebagainya.
Dalam melakukan hal ini, tentunya berbagai macam kotoran ataupun pestisida yang masih menempel bisa hilang secara sempurna. Sehingga, rasa dari sambal tersebut terasa lebih nikmat.
Goreng atau Rebus
Membuat sambal ayam geprek memang sangat mudah. Banyak sekali variasi yang bisa kamu buat ketika menginginkan sambal ayam geprek nikmat.
Sebagian orang lebih suka menggoreng sambal ataupun bawang terlebih dahulu. Tetapi, banyak juga yang lebih memilih merebus bahan-bahan tersebut ketika ingin dijadikan sambal.
Tambahkan Terasi
Agar sambal ayam geprek kamu terasa lebih nikmat, tidak ada salahnya untuk menambahkan terasi karena penambahan terasi akan membuat sambal kamu terasa lebih nikmat.
Tidak hanya itu saja, aroma yang dihasilkan juga terasa lebih harum dan memiliki harum yang sangat khas. Sehingga, membuat nafsu makan kamu semakin meningkat.
Tambahkan Penyedap Rasa
Agar sambal ayam geprek kamu terasa lebih nikmat, jangan lupa tambahkan penyedap rasa. Penambahan penyedap rasa akan membuat sambal tersebut terasa lebih gurih.
Kamu juga bisa menambahkan sedikit gula putih ataupun gula merah ke dalam sambal tersebut. Sehingga, rasa dari sambal ayam geprek yang dihasilkan lebih nikmat.