Makanan yang paling sering dikonsumsi orang Indonesia yaitu terbuat dari ikan. Bahan makanan yang satu ini memang sangat mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang nikmat.
Tidak hanya itu saja, ikan juga memiliki harga yang cukup murah dan mudah didapatkan. Sehingga, banyak masyarakat yang mengkreasikan masakan berbahan dasar ikan.
Berikut beberapa rekomendasi kreasi masakan dari ikan. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Ikan Bakar Padang
Rekomendasi pertama kreasi masakan dari ikan yang bisa kamu buat sendiri di rumah yaitu ikan bakar Padang. Makanan yang satu ini memang memiliki cita rasa yang sangat nikmat.
Ikan bakar padang memiliki cita rasa yang sangat gurih berkat perpaduan berbagai macam bumbu-bumbu pilihan. Sehingga, makanan ini sangat nikmat dijadikan sebagai lauk.
Gulai Ikan
Salah satu olahan yang juga terkenal dengan cita rasanya yang sangat menggugah selera yaitu gulai ikan. Biasanya, gulai ikan banyak dipadukan dengan nanas.
Gulai ilan dengan tambahan nanas akan menghasilkan cita rasa gurih yang menyegarkan. Sehingga, sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk makanan ternikmat.
Abon Ikan
Ketika memiliki banyak sekali ikan di rumah, tidak ada salahnya diolah menjadi abon ikan. Kenikmatan dari abon ikan memang banyak disukai oleh anak-anak.
Abon ikan cenderung memiliki rasa yang sangat gurih manis dan sedikit pedas. Sehingga, jika dipadukan dengan nasi hangat akan membuat nafsu makan kamu semakin meningkat.
Pepes Ikan
Rekomendasi kreasi masakan dari ikan selanjutnya yang juga terkenal lezat yaitu pepes ikan. Olahan makanan yang satu ini memang sangatlah nikmat dan menyegarkan.
Sehingga jika dikonsumsi, kamu akan ketagihan berkat lauk makanan yang satu ini. Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat pepes ikan sendiri di rumah.
Ikan Asam Padeh
Kreasi masakan terakhir dari ikan yang juga bisa kamu buat sendiri di rumah yaitu ikan asam padeh. Makanan yang satu ini berasal dari provinsi Sumatera Barat.
Sesuai dengan namanya, ikan asam padeh terkenal dengan cita rasanya yang cenderung pedas dan asam. Sehingga, sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk makanan sehari-hari.