Salah satu makanan yang paling banyak disukai oleh orang Indonesia yaitu nasi goreng. Biasanya, nasi goreng memang banyak dikonsumsi saat pagi dan malam hari karena terkenal sangat mengenyangkan.
Tidak ada salahnya untuk membuat nasi goreng sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan terbaik dan terjamin kesehatannya. Lantas, apa sajakah trik membuat nasi goreng yang gurih tanpa MSG untuk sahur?
Berikut beberapa trik membuat nasi goreng yang gurih tanpa MSG. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Tambahkan Bawang
Tips pertama dalam memasak nasi goreng agar terasa lebih gurih yaitu dengan menambahkan bawang merah dan bawang putih. Bahkan, ada juga yang menambahkan kemiri ataupun bawang bombay yang telah dihaluskan.
Dengan menambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri akan menghasilkan bau yang lebih harum dan cita rasa yang lebih gurih. Sehingga, nasi goreng yang kamu buat tidak perlu menggunakan MSG.
Tambahkan Terasi
Belum lengkap rasanya kalau membuat nasi goreng belum menambahkan terasi. Orang Indonesia memang banyak sekali menyukai nasi goreng dengan tambahan terasi. Sehingga, menghasilkan cita rasa yang lebih gurih
Penambahan terasi pada nasi goreng akan membuat masakan kamu terasa lebih wangi dan nikmat. Sehingga, menghasilkan cita rasa gurih yang lebih alami tanpa tambahan penyedap rasa.
Tumis Bumbu Hingga Harum
Setelah mempersiapkan berbagai macam bumbu-bumbu, pastikan untuk menumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum dan matang secara sempurna. Tujuannya agar tidak mempengaruhi rasa nasi goreng yang kamu buat.
Dengan melakukan tips yang satu ini, kamu dapat menghasilkan cita rasa nasi goreng yang lebih gurih secara alami tanpa harus menambahkan MSG. Hal ini tentunya akan sangat menguntungkan.
Gunakan Kecap Berkualitas
Cobalah untuk menggunakan kecap berkualitas dengan cita rasa yang lebih nikmat. Biasanya, kecap yang berkualitas akan memiliki rasa yang lebih gurih. Hal ini membuat nasi goreng kamu terasa lebih nikmat.
Sehingga, kamu tidak perlu menambahkan MSG ke dalam nasi goreng yang sedang kamu buat. Hal ini tentunya akan membuat santap sahur terasa lebih menggugah selera dari biasanya.
Tambahkan Telur dan Sayuran
Tips terakhir yang bisa kamu lakukan ketika ingin membuat nasi goreng untuk santap sahur tanpa tambahan MSG yaitu menambahkan telur dan berbagai macam sayur-sayuran. Bahan-bahan ini akan membuat nasi goreng kamu gurih alami.
Jadi, itulah beberapa tips yang bisa kamu lakukan ketika ingin membuat nasi goreng untuk santap sahur tanpa tambahan MSG. Dengan melakukan beberapa tips di atas, tentunya nasi goreng kamu akan terasa lebih gurih.