Pernah merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Tenang, ada cara seru buat menyiasatinya! Kamu bisa mengombinasikan berbagai makanan sehat yang dikenal sebagai superfood.
Dengan begitu, selain lebih variatif, menu harianmu juga makin bernutrisi. Nah, berikut beberapa kombinasi superfood yang bisa bikin tubuhmu lebih sehat dan bertenaga!
1. Brokoli dan Tomat
Brokoli terkenal sebagai sayuran hijau yang kaya akan vitamin B6 dan folat, yang baik untuk kesehatan jantung dan membantu menurunkan risiko stroke.
Sementara itu, tomat mengandung likopen, antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas.
Menariknya, kalau kamu mengonsumsi kedua makanan ini secara bersamaan, manfaatnya bisa lebih maksimal.
Studi menunjukkan bahwa kombinasi brokoli dan tomat dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis penyakit serius.
2. Tomat dan Minyak Zaitun
Minyak zaitun punya banyak manfaat, salah satunya membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh. Nah, kalau minyak zaitun dikombinasikan dengan tomat, hasilnya luar biasa!
Minyak zaitun bisa meningkatkan penyerapan likopen dari tomat, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Jadi, coba tambahkan minyak zaitun ke dalam salad tomatmu untuk manfaat maksimal!
3. Cokelat Hitam dan Apel
Siapa sangka kalau cokelat hitam bisa dikombinasikan dengan apel? Cokelat hitam mengandung flavonoid, yaitu antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas.
Sementara itu, kulit apel merah mengandung quercetin yang bersifat antiinflamasi. Kombinasi keduanya dipercaya mampu membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah pengerasan arteri.
Jadi, kalau mau camilan sehat, coba deh makan apel dengan sedikit cokelat hitam!
4. Kacang Hitam dan Paprika Merah
Kacang hitam dikenal sebagai sumber zat besi yang baik untuk tubuh. Tapi, tahukah kamu kalau zat besi dari sumber nabati lebih sulit diserap oleh tubuh dibandingkan yang berasal dari hewani?
Nah, di sinilah peran paprika merah! Kandungan vitamin C dalam paprika merah bisa meningkatkan penyerapan zat besi dari kacang hitam hingga enam kali lipat.
Jadi, kalau ingin mendapatkan manfaat maksimal, coba deh tambahkan paprika merah ke dalam hidangan berbasis kacang hitam.
5. Salmon dan Sayuran Hijau
Salmon dikenal kaya akan omega-3 dan vitamin D yang baik untuk kesehatan otak dan jantung.
Kalau dikombinasikan dengan sayuran hijau seperti bayam atau brokoli, manfaatnya semakin lengkap!
Sayuran hijau mengandung kalsium yang bisa membantu menjaga kesehatan tulang, apalagi kalau dikombinasikan dengan vitamin D dari salmon. Menu ini cocok banget buat kamu yang ingin menjaga kesehatan tulang sejak dini!
Mengonsumsi superfood memang baik untuk tubuh, tapi mengombinasikannya dengan makanan lain bisa meningkatkan manfaatnya lebih jauh.
Jadi, jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai bahan makanan sehat di dapurmu. Dengan pola makan yang seimbang, tubuh pun jadi lebih sehat dan bertenaga setiap hari!
Gimana, tertarik mencoba salah satu kombinasi di atas? Yuk, mulai gaya hidup sehat dari sekarang! 😊