Perayaan Hari Lebaran memang sangat identik dengan ketupat. Biasanya, ada banyak sekali lauk yang bisa dipadukan dengan ketupat seperti opor ayam, rendang, sambal ati ampela dan lain sebagainya.
Berbagai macam lauk ini, tentunya paling nikmat jika disantap dengan ketupat. Alasan inilah yang membuat banyak orang ingin membuat ketupat sendiri di rumah karena lebih murah.
Lantas, apa sajakah tips mudah membuat ketupat sendiri di rumah? Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Pilih Ukuran Ketupat
Tips pertama yang bisa kamu lakukan ketika ingin membuat ketupat sendiri di rumah yaitu memilih ukuran sarang ketupat yang tepat. Biasanya, ada banyak sekali ukuran ketupat yang dijual di pasaran.
Oleh sebab itu, kamu harus lebih teliti ketika ingin membeli sarang ketupat tersebut. Ada banyak sekali rekomendasi ukuran ketupat yang bisa digunakan seperti ukuran sedang hingga ukuran yang lebih kecil.
Gunakan Beras Terbaik
Cobalah menggunakan beras terbaik ketika ingin membuat ketupat sendiri. Dengan menggunakan beras terbaik, tentunya ketupat yang kamu buat juga memiliki cita rasa yang lebih nikmat.
Terkadang, ada beberapa beras yang memiliki bau yang kurang sedap ketika diolah menjadi ketupat. Oleh sebab itu, tips yang satu ini memang harus kamu perhatikan sejak awal agar proses membuat ketupat berhasil.
Masak Hingga Matang Merata
Tips selanjutnya yang bisa kamu lakukan setelah beras terisi sempurna ke dalam sarang ketupat yaitu memasak hingga matang secara merata. Sehingga, tidak ada bagian yang masih berbentuk butiran beras.
Biasanya, proses memasak ketupat memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Oleh sebab itu, kamu perlu bersabar ketika ingin membuat ketupat sendiri di rumah saat Hari Raya Idul Fitri.
Jangan Lupa Tiriskan
Setelah ketupat matang secara sempurna, cobalah untuk meniriskan terlebih dahulu agar tidak ada air yang masih menetes. Tips yang satu ini memang sangat wajib kamu lakukan.
Tujuannya agar ketupat tersebut lebih awet dan tidak mudah basi ketika disimpan di suhu ruangan. Tips yang satu ini akan sangat membantu kamu mendapatkan ketupat yang lebih berkualitas untuk Lebaran.
Jika Perlu Masukan Dalam Kulkas
Tidak ada salahnya untuk memasukkan ketupat ke dalam kulkas. Sehingga, kualitas dari ketupat tersebut tetap terjaga dengan baik dan tidak mudah basi ketika dihidangkan.
Jadi, itulah beberapa tips yang bisa kamu lakukan ketika ingin membuat ketupat sendiri di rumah. Tidak ada salahnya untuk mencoba melakukan tips di atas. Sehingga, ketupat yang dihasilkan memiliki kualitas terbaik.