Kalau kamu lagi berlibur ke Selandia Baru, jangan cuma fokus ke destinasi wisata aja, ya. Cobain juga makanan khas Selandia Baru yang unik dan pastinya bisa bikin pengalaman kamu makin seru!
Meskipun Selandia Baru lebih dikenal karena keindahan alamnya, ternyata negara ini juga punya beberapa hidangan khas yang nggak kalah menggoda.
Nah, biar kamu nggak bingung mau coba yang mana dulu, yuk cek 10 makanan khas Selandia Baru yang wajib kamu cicipi!
1. Hangi – Masakan Tradisional Maori
Kalau kamu pengen nyobain masakan tradisional khas suku Maori, Hangi jawabannya! Makanan ini dimasak di dalam oven tanah, lho.
Biasanya berisi daging dan sayuran. Proses masaknya butuh waktu seharian, tapi rasanya benar-benar sepadan dengan perjuangannya.
2. Crayfish – Lobster yang Jadi Primadona
Crayfish atau udang karang ini memang bukan makanan yang murah, tapi rasanya luar biasa. Kalau kamu punya kesempatan buat nyobain, dijamin nggak bakal nyesel. Teksturnya lembut dan manis, cocok banget buat pecinta seafood.
3. Kiwi Burger – Burger dengan Sentuhan Lokal
Burger khas Selandia Baru ini beda dari biasanya karena ada beetroot (bit merah) dan telur goreng di dalamnya. Kombinasi yang unik ini bikin rasa Kiwi Burger beda dan nggak akan kamu temui di tempat lain!
4. Jaffas – Permen Klasik Favorit
Permen berbentuk bulat ini punya lapisan gula dengan rasa jeruk dan isi cokelat didalamnya. Jaffas bisa kamu temukan hampir di mana-mana. Cocok banget buat camilan ringan saat jalan-jalan keliling kota.
5. Pavlova – Dessert Manis Penuh Buah
Pavlova adalah makanan penutup favorit warga Selandia Baru, terutama saat perayaan. Dibuat dari meringue, krim kocok, dan buah segar.
Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Super cocok buat kamu yang suka dessert manis dan segar.
6. Whitebait Fritters – Ikan Mini dalam Balutan Telur
Whitebait adalah ikan kecil yang digoreng bersama adonan telur seperti omelet. Rasanya gurih dan lembut.
Tapi karena penangkapan berlebihan bisa berdampak ke ekosistem, makanan ini cukup jadi bahan diskusi juga di sana.
7. Madu Manuka – Manis dan Kaya Manfaat
Madu Manuka bukan sekadar pemanis biasa. Madu ini terkenal banget karena punya manfaat baik buat kesehatan. Rasanya khas dan teksturnya lebih kental dibanding madu biasa.
8. Paua – Siput Laut Eksotis
Paua adalah sejenis kerang laut besar yang biasanya disajikan mentah atau digoreng. Selain dagingnya, cangkangnya juga sering dijadikan hiasan atau souvenir karena tampilannya yang cantik.
9. Es Krim Hokey Pokey – Manisnya Nendang!
Es krim ini punya potongan karamel kecil-kecil di dalamnya. Teksturnya creamy dan rasa karamelnya bikin nagih. Ini adalah salah satu dessert yang sering banget jadi favorit turis dan warga lokal.
10. L&P – Minuman Segar Khas Lokal
L&P adalah singkatan dari Lemon & Paeroa, minuman ringan khas Selandia Baru yang punya rasa lemon yang menyegarkan. Cocok banget buat nemenin makan siang atau sekadar ngilangin dahaga habis jalan-jalan.
Jadi, mana makanan favoritmu?