Setiap tahun, Amerika Serikat tidak pernah absen dalam menyelenggarakan berbagai festival makanan yang meriah. Festival-festival ini tidak hanya bertujuan untuk merayakan produksi makanan lokal, tetapi juga untuk menggalang dana bagi kegiatan amal.
Biasanya, festival-festival ini diadakan selama musim panas, dari bulan Juli hingga September, dengan puncaknya saat liburan musim panas. Dalam festival makanan ini, pengunjung dapat menikmati berbagai acara seperti bazar kuliner, lomba makan, hingga edukasi tentang makanan yang menjadi tema festival.
Berikut 5 festival makanan yang unik dan banyak dikunjungi di Amerika:
-
Festival Telur di Mentone, Indiana
Mentone, Indiana, dikenal sebagai ‘Egg Basket of the Midwest’ karena merupakan kota dengan produksi telur terbesar di Amerika. Festival Telur diadakan di kota ini dengan berbagai acara menarik seperti parade, pameran mobil dengan aksesoris telur, pemilihan Miss Chick dan Mr. Rooster, serta ritual egg toss, yaitu saling melempar telur. Festival ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin merasakan suasana unik dan meriah.
-
Festival Strawberry di Lebanon, Oregon
Festival Strawberry di Lebanon, Oregon, telah berlangsung selama lebih dari satu abad, dengan tahun 2016 menandai penyelenggaraan yang ke-107. Acara utama dari festival ini adalah pembuatan rekor strawberry shortcake terbesar di dunia. Tradisi ini dimulai pada tahun 1931 oleh Wesley Munyan, pemilik Munyan Bakery. Pada tahun 2016, strawberry shortcake seberat 2.585 kilogram dipamerkan dalam parade dan dibagikan gratis kepada sekitar 15.000 pengunjung festival.
-
Festival Attack of the Killer Tomato di Atlanta, Georgia
Terinspirasi dari pertunjukan musikal horor tahun 1978, Attack of the Killer Tomato, warga Atlanta, Georgia, mengadakan festival makanan dengan nama yang sama. Festival ini menampilkan tomat sebagai tema karnaval, dengan berbagai makanan dan minuman berbahan dasar tomat. Salah satu acara yang paling dinanti adalah perang tomat yang memeriahkan suasana festival. Puncak perayaan ini bertujuan untuk menggalang dana bagi Georgia Organics, sebuah organisasi non-profit yang memproduksi buah dan sayur organik.
-
Festival Lobster di Rockport, Maine
Festival Lobster di Rockport, Maine, adalah salah satu festival makanan paling legendaris di Amerika, yang telah berlangsung sejak tahun 1947. Festival ini menarik banyak wisatawan dengan kontes makan lobster jumbo, pertunjukan seni, dan parade karnaval yang meriah. Festival ini diadakan pada awal bulan Agustus, saat musim panas, dan menjadi ajang bagi para pengunjung untuk menikmati hidangan lobster yang lezat.
-
Festival Beer Cheese di Winchester, Kentucky
Beer cheese adalah olesan keju yang dicampur dengan minuman, dan merupakan produk andalan Winchester, Kentucky. Festival Beer Cheese mengumpulkan semua produsen beer cheese untuk berkompetisi dalam lomba ‘blind taste test’. Pemenangnya adalah beer cheese yang paling enak menurut para juri. Festival ini telah diadakan sejak tahun 2008 dan menjadi ajang bagi para pecinta kuliner untuk menikmati keunikan rasa beer cheese.
Demikianlah 5 festival makanan unik di Amerika yang tidak hanya merayakan kekayaan kuliner lokal, tetapi juga menjadi ajang untuk berkumpul dan bersenang-senang. Setiap festival menawarkan pengalaman yang berbeda dan menarik bagi para pengunjung, menjadikannya sebagai salah satu daya tarik wisata kuliner di Amerika.