Rujak merupakan salah satu makanan yang hampir ada di seluruh wilayah di Indonesia. Rujak banyak dijadikan sebagai camilan yang nikmat dan terdiri dari berbagai macam aneka buah-buahan.
Ada banyak sekali tips yang bisa kamu lakukan agar bisa membuat rujak dengan cita rasa yang lebih nikmat. Dengan melakukan beberapa tips ini, tentunya rujak tersebut terasa lebih menggugah selera.
Berikut beberapa tips agar rujak buatan kamu terasa lebih nikmat. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Gunakan Gula Merah Berkualitas
Tips pertama yang bisa dilakukan agar rujak buatan kamu terasa lebih nikmat yaitu dengan menggunakan gula merah berkualitas. Gula merah berkualitas ini bisa didapatkan di pasar tradisional hingga swalayan.
Berbagai macam rekomendasi gula merah ini akan menghasilkan rasa rujak yang lebih nikmat. Sehingga, rujak buatan kamu terasa menggugah selera dan banyak disukai oleh berbagai macam kalangan umur.
Gunakan Kacang yang Digoreng
Tips kedua yang dilakukan agar bisa menghasilkan rujak yang terasa lebih nikmat yaitu menggunakan kacang yang telah digoreng beserta kulitnya. Tips yang satu ini memang sangat perlu untuk kamu perhatikan.
Cobalah goreng kacang dengan tingkat kematangan yang pas. Sehingga, kacang tersebut memiliki cita rasa yang gurih dan terhindar dari rasa pahit karena digoreng terlalu lama.
Tambahkan Asam Jawa
Agar rujak buatan kamu terasa lebih menggiurkan, tidak ada salahnya untuk menambahkan asam jawa. Penambahan asam jawa memang sangat wajib ketika ingin membuat rujak yang nikmat.
Asam jawa akan menghasilkan citra rasa yang lebih segar, sehingga rujak tersebut terasa lebih pas. Jangan lupa juga untuk menambahkan pisang muda agar rujak lebih kental dan menggiurkan.
Gunakan Buah-buahan Segar
Tips terakhir yang wajib sekali dilakukan agar bisa menghasilkan rujak yang lebih nikmat yaitu menggunakan buah-buahan segar. Tips yang satu ini harus kamu perhatikan sejak awal.
Beberapa rekomendasi buah-buahan yang bisa kamu jadikan sebagai rujak seperti nanas, bengkoang, timun, jambu air, kedondong dan lain sebagainya. Kesegaran dari buah ini akan membuat rujak terasa lebih nikmat.
Dengan melakukan beberapa tips di atas tentunya kamu dapat membuat rujak dengan cita rasa yang lebih nikmat. Tidak ada salahnya untuk mencoba tips tersebut. Sehingga, menghasilkan cita rasa yang lebih menggugah selera.