Resep Bubur Jagung Keju dan Gurih untuk Sarapan

Bubur Jagung Keju
Resep Bubur Jagung Keju Mudah Dibuat, Foto: AnekaUKM

Mau coba sarapan yang enak, manis, dan gurih? Bubur jagung keju bisa jadi pilihan yang sempurna! 

Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kamu bisa membuat menu sarapan yang bikin kamu kenyang dan berenergi untuk menjalani aktivitas seharian. 

Berikut ini adalah resep bubur jagung keju yang praktis, enak, dan tentunya bisa kamu coba di rumah!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat bubur jagung keju yang lezat ini, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 2 buah jagung manis (pilih jagung yang masih segar)
  • 500 ml air
  • 50 gr gula pasir
  • 100 gr susu kental manis
  • 100 gr santan cair atau bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 lembar daun pandan
  • 75 gr keju parut

Cara Membuat Bubur Jagung Keju

  1. Didihkan Air dan Jagung
    Pertama-tama, didihkan air dalam panci. Setelah itu, masukkan jagung yang sudah diparut dan daun pandan. Masak hingga airnya mendidih dan jagung mulai matang.
  2. Tambahkan Bahan-Bahan Lain
    Setelah jagung mulai matang, masukkan jagung pipil, gula pasir, susu kental manis, dan santan. Aduk rata agar santan tercampur dengan baik dan memberi cita rasa gurih pada bubur jagung.
  3. Kentalkan dengan Tepung Beras
    Untuk membuat bubur jagung lebih kental, larutkan tepung beras dengan sedikit air, lalu tambahkan ke dalam panci. Aduk terus hingga bubur mencapai kekentalan yang diinginkan.
  4. Masak Hingga Matang
    Masak terus bubur jagung hingga semuanya matang sempurna. Angkat dari kompor dan tuang ke dalam mangkuk saji.
  5. Sajikan dengan Keju Parut
    Taburkan keju parut di atas bubur jagung yang masih hangat. Keju parut akan memberikan rasa gurih yang melengkapi manisnya jagung. Nikmat banget!

Tips Menyajikan

Bubur jagung keju ini cocok banget dinikmati saat sarapan. Selain rasanya yang enak, bubur ini juga memberikan energi ekstra untuk memulai hari. 

Kalau kamu suka variasi, kamu juga bisa coba membuat bubur kacang hijau atau bubur lainnya sebagai pilihan sarapan sehat yang mengenyangkan.

Kenapa Harus Coba Bubur Jagung Keju?

Bubur jagung keju adalah makanan yang mudah dibuat dan nggak ribet. Rasanya yang manis dan gurih, ditambah dengan keju parut yang melengkapi, cocok banget buat menu sarapan kamu. 

Jadi, gimana? Siap untuk mencoba bubur jagung keju ini? Segera siapkan bahan-bahannya dan nikmati sarapan yang enak dan penuh energi!