Mengolah daging sapi memang susah-susah gampang untuk dilakukan. Masih banyak yang kesulitan untuk mengolah daging sapi menjadi berbagai macam masakan karena teksturnya yang tidak empuk.
Padahal daging sapi jika diolah dengan baik akan empuk dan memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Oleh sebab itu, ada beberapa tips yang wajib untuk kamu perhatikan agar bisa mengolah daging sapi dengan baik.
Berikut beberapa tips mudah mengolah daging sapi agar empuk. Simak penjelasan yang ada di bawah ini!
Manfaatkan Nanas
Tips mudah mengolah daging sapi agar lebih empuk yaitu dengan memanfaatkan nanas. Cobalah untuk menghaluskan nanas dengan cara diblender. Sehingga lebih mudah ketika digunakan.
Nanas yang telah diblender, bisa dibalurkan ke seluruh bagian daging sapi. Sehingga daging tersebut lebih empuk dan bisa dimasak menjadi berbagai macam makanan yang bercita rasa nikmat.
Rebus Dengan Panci Presto
Tips kedua yang bisa kamu lakukan agar bisa mengolah daging sapi yaitu merebus dengan panci presto. Penggunaan panci presto memang akan membuat daging lebih empuk dengan cepat.
Tidak ada salahnya untuk mencoba tips yang satu ini karena akan lebih menghemat waktu dan memudahkan pekerjaan kamu, ketika memasak berbagai macam makanan nikmat di dapur.
Marinasi Bumbu
Ada banyak sekali tips mudah yang bisa dilakukan agar bisa mengolah daging sapi terasa lebih empuk, salah satunya melakukan marinasi bumbu. Tips yang satu ini akan sangat mempermudah pekerjaan kamu.
Tidak hanya membuat daging sapi terasa lebih empuk. Marinasi bumbu juga akan memberikan cita rasa nikmat yang sangat gurih. Sehingga hasil makanan juga terasa lebih menggugah selera.
Rebus Dengan Pepaya Muda
Tips terakhir yang sangat mudah sekali untuk kamu lakukan agar olahan daging sapi terasa lebih empuk yaitu merebus daging sapi menggunakan pepaya muda. Penambahan pepaya muda akan membuat daging lebih lunak.
Sehingga, berbagai macam olahan makanan yang terbuat dari daging sapi terasa lebih empuk dari biasanya. Tidak ada salahnya untuk menambahkan pepaya muda ketika ingin merebus daging sapi dalam waktu yang lebih cepat.
Jadi, itulah beberapa tips yang bisa kamu lakukan ketika ingin mengolah daging sapi agar terasa lebih empuk. Beberapa tips di atas tentunya sangat mudah sekali untuk kamu lakukan.