Kenikmatan dari es cendol memang sangat sulit untuk dilewatkan begitu saja. Apalagi minuman khas tradisional Indonesia ini memang memiliki cita rasa manis dengan tekstur yang pas di lidah.
Tahukah kamu? Selain bisa dibeli, kamu juga bisa membuat es cendol sendiri di rumah. Aktivitas yang saat ini sangat menarik sekali dicoba karena es cendol memiliki rasa yang menggugah selera.
Lantas, apa sajakah tips membuat es cendol sendiri di rumah? Simak penjelasan yang ada di bawah ini!
Gunakan Santan Terbaik
Tips pertama yang wajib untuk kamu perhatikan ketika ingin membuat es cendol sendiri di rumah yaitu menggunakan santan terbaik. Kamu bisa membuat santan sendiri karena lebih terjaga kualitasnya.
Cobalah untuk menambahkan sedikit garam ke dalam santan yang telah kamu olah. Sehingga nantinya santan tersebut terasa lebih gurih dan sangat pas jika dipadukan dengan es cendol.
Gunakan Gula Aren Berkualitas
Membuat es cendol sendiri di rumah memang sangat mudah sekali untuk kamu lakukan. Hal terpenting yang perlu diperhatikan yaitu cobalah menggunakan gula aren yang berkualitas.
Ketika menggunakan gula aren yang berkualitas, rasa manis yang dihasilkan juga lebih menggiurkan. Sehingga akan membuat es cendol buatan kamu terasa lebih nikmat dan juga menggugah selera.
Pilih Cendol Dengan Warna Hijau Alami
Agar tidak terlalu memakan banyak waktu, kamu bisa membeli cendol dengan warna hijau yang alami di pasaran. Namun kamu juga bisa membuat cendol sendiri dengan tambahan daun pandan ataupun daun suji.
Perpaduan dari aroma pandan dan warna hijau alami dari daun suji menghasilkan cendol yang hijau sempurna, sehingga terlihat sangat menggiurkan. Alasan inilah yang membuat cendol kamu memiliki warna yang menarik.
Tambahan Es Batu dan Buah Nangka
Setelah bahan-bahan untuk membuat es cendol lengkap, kamu bisa menata es cendol tersebut di dalam gelas ataupun mangkok khusus. Sehingga nantinya tampilan dari es cendol terasa lebih menggiurkan.
Cobalah untuk meletakkan es batu di posisi paling bawah, kemudian tambahkan dengan cendol, buah nangka, es batu. Kemudian disiram dengan guyuran santan dan juga gula aren yang kental.
Perpaduan ini akan menghasilkan es cendol yang sangat nikmat dan membuat siapapun merasa ketagihan. Tidak ada salahnya untuk mencoba beberapa tips di atas ketika kamu ingin membuat es cendol sendiri di rumah.