Kenikmatan dari ikan air tawar memang sangat sulit untuk dilewatkan begitu saja. Apalagi saat ikan ini telah diolah menjadi berbagai macam lauk yang sangat nikmat yang dibuat dengan cara di gulai.
Gulai ikan sangat menggiurkan jika dipadukan dengan nasi hangat. Kemudian diguyur dengan kuah santan yang kaya akan rempah-rempah. Sehingga akan membuat nafsu makan semakin meningkat.
Lantas, apa sajakah rekomendasi ikan air tawar yang nikmat dibuat gulai? Simak penjelasan di bawah ini!
Ikan Gabus
Ikan air tawar yang nikmat saat dibuat gulai yaitu ikan gabus. Ikan yang satu ini memang sangat menggiurkan karena memiliki daging yang cukup padat dan tentunya sangat gurih.
Tidak ada salahnya untuk membuat gulai ikan gabus karena banyak disukai. Apalagi memiliki rasa yang sangat menggugah selera. Sehingga akan membuat nafsu makan semakin meningkat.
Ikan Nila
Rekomendasi gulai ikan kedua yang juga bisa kamu konsumsi yaitu gulai ikan nila. Gulai ikan yang satu ini memang banyak dijual di rumah makan dengan harga yang terjangkau.
Kamu juga bisa membuat gulai ikan nila sendiri di rumah dengan membeli ikan nila di pasar-pasar tradisional. Selain mudah didapat, harga dari ikan nila segar juga sangat ramah di kantong.
Ikan Gurame
Meskipun memiliki harga yang cukup mahal, namun sebanding dengan cita rasanya. Gulai ikan gurame memang sangatlah nikmat. Apalagi memiliki daging yang tebal dan juga padat.
Gulai ikan gurame sangat cocok dijadikan gulai karena memiliki rasa gurih dan sangat mantap. Apalagi jika dipadukan dengan nasi hangat. Gulai yang satu ini banyak disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Ikan Mas
Rekomendasi gulai ikan terakhir yang juga sangat nikmat yaitu ikan mas. Kenikmatan dari ikan yang satu ini memang sangat sulit untuk dilewatkan karena gurih dan memiliki ukuran yang besar.
Biasanya, ikan mas banyak dijual dengan harga yang beragam tergantung bobot tubuhnya. Sehingga ikan ini banyak disukai apalagi memiliki telur yang sangat nikmat ketika diolah menjadi gulai.
Jadi, itulah beberapa rekomendasi ikan air tawar yang sangat nikmat jika dibuat gulai. Beberapa rekomendasi ikan tersebut, sangat mudah sekali untuk kamu dapatkan di pasar-pasar tradisional.