Saat berada di alam liar, kamu bisa memanfaatkan berbagai macam sayuran yang tumbuh di alam. Sehingga, bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang bercita rasa nikmat.
Biasanya, sayuran ini akan tumbuh di aliran sungai, sawah dan lain sebagainya. Sehingga, bisa kamu ambil dan dinikmati di rumah. Olahan sayuran liar memang terasa menggugah selera.
Lantas, apa sajakah rekomendasi sayuran liar yang bisa kamu manfaatkan untuk dimasak? Simak penjelasan yang ada di bawah ini!
Pakis
Rekomendasi sayuran liar yang bisa kamu manfaatkan untuk dimasak yaitu sayur pakas. Sayur yang satu ini memang banyak tumbuh di sekitar aliran sungai atau tempat yang terbilang lembab.
Sayur pakis memang sangat nikmat jika dibuat dengan cara ditumis dan ditambahkan dengan terasi atau ikan asin. Sehingga, sayuran ini paling nikmat jika disantap dengan tambahan nasi hangat.
Genjer
Rekomendasi sayuran liar kedua yang juga bisa kamu olah menjadi masakan nikmat yaitu sayur genjer. Sayuran yang satu ini banyak didapatkan di sawah yang masih tergenang oleh air.
Kenikmatan dari sayur genjer memang sangat sulit dilewatkan begitu saja karena memiliki tekstur yang sangat khas. Sehingga, paling cocok jika dibuat tumisan dengan tambahan cabai rawit.
Kangkung
Tahukah kamu? Ada banyak sekali rekomendasi sayuran liar yang bisa dikonsumsi, salah satunya kangkung air. Biasanya, sayuran yang satu ini banyak tumbuh di tempat yang basah seperti sawah hingga di rawa-rawa.
Tidak ada salahnya memanfaatkan sayur kangkung menjadi lauk yang nikmat. Apalagi, kamu bisa mengolahnya dengan ditumis atau dibuat plecing kangkung dengan cita rasa pedas yang segar.
Pegagan
Banyak orang yang belum tahu, bahwasanya tanaman daun pegagan bisa dimanfaatkan untuk dibuat sayur. Kamu bisa mengonsumsi tanaman yang satu ini secara langsung atau ditumis.
Sayur pegagan memang banyak dikonsumsi karena kaya akan berbagai macam nutrisi yang bagus untuk kesehatan otak dan kulit. Sehingga, banyak orang mengonsumsi sayuran liar ini.
Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk memanfaatkan sayur liar di atas karena bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang nikmat. Penasaran dengan kenikmatannya? Dijamin ketagihan!