Saat perayaan Hari Raya Idul Adha banyak dari masyarakat yang mendapatkan daging kurban. Biasanya, daging ini akan diolah menjadi berbagai macam masakan yang bercita rasa nikmat dan disukai oleh anggota keluarga.
Tahukah kamu? Ada banyak rekomendasi masakan daging kurban yang terkenal lezat. Berbagai macam rekomendasi masakan ini terkenal menggugah selera dan bisa membuat nafsu makan meningkat.
Berikut beberapa rekomendasi masakan daging kurban yang wajib untuk dicoba. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Rendang
Rekomendasi masakan daging kurban yang wajib untuk dicoba yaitu rendang. Makanan khas dari Sumatera Barat ini banyak disukai berkat cita rasa gurih yang nikmat. Apalagi jika ditambahkan nasi putih hangat.
Meskipun proses pembuatannya terbilang cukup lama. Namun cita rasa yang dihasilkan tidak membuat kecewa. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk mengolah daging kurban menjadi masakan yang satu ini.
Dendeng
Kenikmatan dari dendeng memang sulit untuk dilewatkan karena memiliki cita rasa gurih berkat bumbu yang telah di marinasi. Tidak ada salahnya untuk mengalah daging kurban menjadi masakan.
Apalagi kamu bisa menambahkan cabe hijau ataupun cabai merah. Sehingga dendeng terasa lebih nikmat dikonsumsi dan disukai oleh seluruh anggota keluarga yang ada di rumah.
Sate
Sate menjadi masakan yang selalu hadir di setiap perayaan Hari Raya Idul Adha. Biasanya daging yang didapatkan saat kurban akan diolah menjadi sate yang bercita rasa nikmat.
Apalagi sate memiliki berbagai macam varian kuah seperti kuah kacang, kecap dan lain sebagainya. Sehingga paling nikmat jika ditambahkan dengan lontong ataupun nasi. Perpaduan ini membuat perut kenyang lebih lama.
Sop Daging
Bagi kamu yang suka mengonsumsi berbagai macam makanan berkuah. Tidak ada salahnya untuk membuat daging kurban menjadi sop dengan tambahan berbagai macam sayur-sayuran.
Cobalah untuk membuat sop daging dengan tambahan sayur wortel, kentang dan daun bawang. Perpaduan ini menghasilkan cita rasa nikmat berkat kegurihan dari bumbu dan kuah kaldu.
Ketika memiliki daging kurban, tidak ada salahnya untuk diolah menjadi berbagai macam rekomendasi masakan di atas. Agar nafsu makan meningkat dan santap makan malam bersama keluarga terasa lebih nikmat.