Memiliki daging kurban di rumah, tentunya bisa diolah menjadi berbagai macam makanan nikmat. Agar masakan terasa lebih menggiurkan. Jangan lupa untuk marinasi daging tersebut menggunakan bumbu.
Sehingga, daging tersebut bisa diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan. Agar bisa membuat marinasi bumbu daging kurban dengan cara yang sederhana.
Berikut beberapa tips yang bisa kamu lakukan ketika ingin marinasi daging kurban agar terasa lebih lezat. Simak penjelasan di bawah ini!
Taburkan Garam dan Merica
Tips pertama yang bisa kamu lakukan ketika ingin marinasi daging kurban agar terasa lebih lezat yaitu dengan menaburkan garam. Taburan garam akan membuat daging terasa lebih gurih.
Selain menaburkan garam, kamu juga bisa menaburkan bubuk merica. Agar daging kurban bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang menggugah selera dan disukai oleh banyak orang.
Tambahan Jeruk Nipis
Tahukah kamu? Banyak orang yang melakukan berbagai macam tips untuk menghilangkan bau amis pada daging kurban seperti menambahkan jus nanas, cuka hingga jeruk nipis. Hal ini akan membuat daging tersebut lebih empuk.
Selain membuat daging lebih empuk, penambahan jeruk nipis juga mampu menghilangkan bau amis. Namun sayangnya banyak orang yang tidak memilih tips ini karena takut daging tersebut hancur ketika dimasak.
Haluskan Bawang Putih
Agar marinasi daging kurban terasa lebih lezat, jangan lupa untuk menghaluskan bawang putih terlebih dahulu. Bawang putih memiliki aroma yang harum sehingga membuat masakan terasa lebih.
Alasan inilah yang pada akhirnya membuat banyak orang sering menambahkan bawang putih sebagai bumbu marinasi daging yang sederhana. Pada akhirnya bisa diolah menjadi berbagai macam makanan nikmat.
Tambahan Berbagai Macam Saos
Tips terakhir yang bisa dilakukan ketika ingin membuat bumbu marinasi untuk daging yaitu menambahkan berbagai macam saus. Penambahan saus akan membuat bumbu marinasi terasa lebih lezat.
Ada banyak rekomendasi bumbu ataupun saus nikmat yang bisa ditambahkan untuk marinasi daging seperti saos barbeque, saos cabai, minyak wijen dan lain sebagainya, kamu bisa menyesuaikan dengan selera.
Ketika ingin mengolah daging kurban dengan cepat. Tidak ada salahnya untuk mencoba beberapa tips di atas. Sehingga nantinya marinasi daging berhasil dan hasil masakan terasa lebih lezat dari biasanya.