Ngopi udah jadi bagian dari gaya hidup, ya kan? Tapi nggak harus tiap hari jajan di kafe, lho! Kamu bisa bikin sendiri kopi kekinian yang enak dan tampil estetik cukup dari dapur rumah.
Selain hemat, kamu juga bisa eksplor rasa favoritmu dan mungkin sekalian cari cuan dari jualan kopi buatan sendiri!
Nah, berikut ini ada 10 resep kopi kekinian yang bisa kamu coba sendiri. Bahan-bahannya gampang dicari, rasanya mantap, dan pastinya cocok buat kamu yang doyan ngopi tapi tetap pengen sehat dan praktis.
1. Es Kopi Gula Aren
Menu satu ini pasti nggak asing. Cita rasa kopi yang strong dipadu gula aren bikin rasanya legit dan nagih.
Cara buat:
Seduh kopi dengan air panas (pakai air mineral berkualitas kayak AQUA biar rasanya makin nendang), campur gula aren, tuang susu, kasih es batu, selesai deh!
2. Es Kopi Susu Thailand
Kopi ala Thailand ini punya rasa yang creamy banget berkat campuran susu dan manisnya pas.
Tips:
Kocok susu dan kental manis dulu sebelum dituang ke gelas biar dapet tekstur lembut yang khas.
3. Es Kopi Pandan
Sensasi harum daun pandan bikin kopi ini beda dari yang lain. Cocok banget diminum sore hari sambil nyantai.
4. Cold Brew Coffee
Kopi ini diseduh pakai air suhu ruang, terus disimpan di kulkas semalaman. Rasanya lebih smooth, less asam, dan cocok buat kamu yang punya perut sensitif.
5. Es Kopi Cincau
Bosen sama kopi biasa? Tambahin cincau! Tekstur kenyalnya bikin ngopi jadi makin seru dan kenyang.
6. Es Kopi Krimer
Pakai krimer bikin kopi terasa creamy tapi tetap ringan. Cocok buat kamu yang nggak suka rasa kopi terlalu pahit.
7. Mocha Frappuccino
Biasanya menu ini cuma ada di kafe, tapi kamu juga bisa bikin sendiri! Cukup blender kopi, es, sirup cokelat, dan susu. Tambahin whipped cream biar makin fancy!
8. Es Kopi Cokelat
Simple tapi nikmat! Campur kopi dengan cokelat bubuk dan gula aren, kasih susu, lalu tambahkan air mineral dan es. Rasa manis dan pahitnya balance banget.
9. Es Kopi Mint
Kopi plus daun mint? Segar banget! Mint-nya kasih aroma khas yang bikin minum kopi makin menyenangkan, apalagi kalau disajikan dingin.
10. Es Kopi Susu Air Kelapa
Mau kopi yang lebih fresh dan ringan? Campur aja kopi dengan air kelapa! Rasa manis alaminya bikin kamu nggak perlu tambah gula banyak-banyak.
Sekarang kamu udah punya 10 resep kopi kekinian yang bisa dibikin kapan aja. Mau buat sendiri di rumah atau dijadikan ide jualan, semua bisa! Yuk, mulai ngopimu dengan cara yang lebih seru dan sehat!