Kamu suka kopi tapi pengen yang manis-manis juga? Coba deh bikin Butterscotch Coffee sendiri di rumah! Minuman ini lagi hits banget karena paduan rasa kopinya yang kuat dengan manis gurih dari sirup butterscotch bikin siapapun ketagihan.
Gak perlu repot ke kafe, kamu bisa bikin versi rumahan yang gak kalah enaknya. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Apa Itu Butterscotch Coffee?
Butterscotch coffee itu minuman berbasis kopi yang dicampur dengan sirup butterscotch. Rasanya manis, creamy, dan tetap punya aroma kopi yang kuat.
Cocok banget buat kamu yang pengen minuman kopi yang nggak terlalu pahit. Bisa disajikan panas atau dingin, tergantung selera kamu.
Bahan-Bahan yang Perlu Kamu Siapkan
Sebelum mulai bikin, pastikan kamu udah punya bahan-bahan berikut:
- 1 sdm kopi bubuk (atau 1 shot espresso kalau punya mesin kopi)
- 100 ml air panas
- 2 sdm sirup butterscotch (bisa beli di toko bahan kue)
- 200 ml susu segar (bebas mau full cream atau low fat)
- Es batu secukupnya (buat versi dingin)
- Whipped cream (opsional)
- Saus karamel atau butterscotch crumbs buat topping
Cara Bikin Butterscotch Coffee yang Creamy dan Nikmat
- Seduh Kopi
Kalau kamu pakai kopi bubuk, seduh dengan air panas seperti biasa. Kalau ada mesin kopi, tinggal pakai 1 shot espresso aja biar lebih bold. - Tambahkan Sirup Butterscotch
Tuang sirup butterscotch ke dalam gelas, lalu tambahkan kopi yang sudah diseduh. Aduk rata sampai sirupnya larut sempurna. - Panaskan Susu
Panaskan susu di kompor atau microwave. Kalau kamu mau versi dingin, tinggal pakai susu dingin aja tanpa dipanaskan. - Frothing Susu (Kalau Ada Alatnya)
Biar terasa ala kafe, kamu bisa bikin busa susu pakai milk frother. Kalau nggak ada, bisa dikocok manual pakai whisk atau tinggal dilewat aja. - Campurkan Semuanya
Tuang susu ke campuran kopi dan butterscotch tadi. Aduk pelan-pelan biar semua bahan menyatu dengan sempurna. - Tambah Es (Kalau Mau Dingin)
Kalau kamu pengen versi es, tinggal tambahin beberapa potong es batu ke dalam gelas. Jangan kebanyakan ya, biar rasa kopinya tetap kuat. - Hias dan Sajikan
Tambahkan whipped cream di atasnya, terus beri saus karamel atau taburan butterscotch biar tampilannya makin menggoda.
Tips Biar Rasa Kopimu Makin Oke
- Pilih kopi yang bagus, biar rasa akhirnya makin nikmat.
- Atur manisnya sesuai selera kamu. Kurangi sirup kalau gak suka terlalu manis.
- Cobain jenis susu lain kayak susu almond, oat, atau kedelai buat variasi rasa.
- Bisa bikin sirup sendiri lho, dari campuran gula, mentega, dan krim kental!
Nikmati Manfaatnya
Selain enak, kopi juga bantu kamu tetap fokus dan semangat. Tambahan butterscotch bisa jadi mood booster yang pas buat pagi hari atau sore santai. Tapi tetap ya, jangan konsumsi berlebihan karena kandungan gulanya cukup tinggi.
Gimana, ternyata gampang banget kan bikin Butterscotch Coffee sendiri? Nggak harus ke kafe, kamu bisa menikmati minuman fancy ini dari dapur rumah sendiri. Lebih hemat, lebih praktis, dan rasanya nggak kalah spesial.
Yuk, langsung cobain dan manjakan lidahmu dengan rasa kopi manis yang bikin nagih!