Kenikmatan dari makanan dapat meningkatkan suasana hati. Alasan inilah yang membuat banyak orang lebih memilih berwisata kuliner dan mencicipi berbagai macam masakan yang lezat.
Ada banyak rekomendasi makanan yang terkenal nikmat dana awet. Bahkan bisa disimpan hingga berbulan-bulan lamanya. Pada akhirnya bisa dibawa saat berpergian jauh dan diolah untuk dikonsumsi.
Berikut beberapa rekomendasi makanan yang terkenal nikmat dan awet. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Ikan Asin
Rekomendasi makanan pertama yang terkenal nikmat dan awet yaitu ikan asin. Orang Indonesia memang terkenal menyukai ikan asin karena memiliki cita rasa gurih yang nikmat saat disantap dengan sambal.
Ikan asin dan sambal cocok dipadukan dengan nasi hangat dan lalapan sayuran. Sehingga dapat meningkatkan nafsu makan. Harganya terjangkau dan mudah didapatkan di warung ataupun pasar tradisional.
Terasi
Rekomendasi makanan yang terkenal awet dan nikmat yaitu terasi. Biasanya, terasi banyak ditambahkan kedalam berbagai macam masakan seperti tumis sayuran, nasi goreng dan lain sebagainya.
Terasi terbuat dari olahan udang yang telah difermentasi. Sehingga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama. Terasi bisa ditambahkan ke dalam berbagai macam masakan, sehingga memiliki cita rasa yang lebih gurih.
Ikan Asap
Orang Indonesia menyukai berbagai macam olahan ikan, salah satunya ikan asap yang banyak ditambahkan ketika ingin membuat gulai seperti gulai daun singkong, pakis dan lain sebagainya.
Gulai ikan asap memiliki cita rasa yang nikmat. Apalagi aromanya yang khas mampu meningkatkan nafsu makan. Inilah yang membuat banyak orang menyukai ikan asap untuk lauk menyantap nasi hangat.
Belut Kering
Rekomendasi makanan terakhir yang terkenal nikmat dan awet yaitu belut kering. Lauk yang satu ini mudah didapatkan di pasar tradisional dengan harga yang lumayan mahal per kilogram.
Meskipun memiliki harga yang cukup mahal. Namun, belut kering memiliki cita rasa nikmat ketika diolah menjadi berbagai macam masakan seperti belut goreng, belut gulai dan masih banyak lagi lainnya.
Belut kering bisa disimpan dalam jangka waktu berbulan-bulan. Sehingga bisa diolah menjadi masakan favorit. Alasan inilah yang membuat banyak orang menyukai belut kering karena lezat ketika dikonsumsi dengan nasi hangat