Berbagai macam kue khas Indonesia biasanya sering ditambahkan dengan kelapa. Tidak hanya diambil santannya saja. Namun, kelapa ini akan diparut kemudian ditaburkan di atas kue basah tersebut.
Agar mendapatkan kualitas kelapa terbaik untuk membuat kue, tentunya harus memperhatikan beberapa hal. Agar kelapa tersebut memiliki cita rasa nikmat dan tidak mengganggu cita rasa kue yang kamu buat.
Berikut beberapa tips mendapatkan kualitas kelapa terbaik untuk membuat kue. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Gunakan Kelapa yang Tidak Tua
Tips pertama yang bisa dilakukan untuk mendapatkan kualitas kelapa terbaik untuk membuat kue yaitu menggunakan kelapa yang tidak tua. Agar tidak mempengaruhi cita rasa dari kue tersebut.
Biasanya, kelapa yang sudah tua memiliki cita rasa kurang nikmat dan memberikan efek berminyak. Sehingga dapat mempengaruhi cita rasa dari berbagai macam kue basah yang akan kamu buat.
Citarasa Air Masih Segar
Saat ingin mendapatkan kualitas kelapa terbaik untuk membuat kue. Cobalah memilih kelapa dengan cita rasa air yang masih segar. Sehingga, saat diolah kelapa tersebut memiliki cita rasa yang nikmat.
Orang Indonesia banyak membuat kue basah dengan taburan kelapa. Sehingga cita rasa dari kue tersebut terasa lebih nikmat karena pemilihan kelapa yang tepat dan cukup ditambahkan dengan sedikit garam atau gula.
Daging Buah Putih Bersih
Membuat berbagai macam kue dengan tambahan kelapa memang harus memperhatikan kualitasnya. Bertujuan agar tidak merusak cita rasa kue yang telah kamu buat. Sehingga nantinya tidak merasa kecewa.
Cobalah untuk memilih daging dari buah kelapa yang masih bersih. Dengan melakukan hal ini, tentunya kelapa tersebut dalam keadaan segar, kualitas terbaik dan tidak busuk pada permukaannya.
Aroma Daging Kelapa Harum
Tips terakhir yang bisa dilakukan agar mendapatkan kualitas kelapa terbaik untuk membuat kue yaitu mencoba memperhatikan aroma dari daging kelapa. Biasanya akan memiliki wangi yang harum.
Sehingga kelapa tersebut bisa dimanfaatkan sebagai taburan di atas kue basah ataupun dicampurkan langsung. Pada akhirnya, kue buatan kamu terasa lebih nikmat dan membuat siapapun ketagihan.
Ketika ingin mendapatkan kualitas kelapa terbaik untuk membuat kue. Tidak ada salahnya untuk memperhatikan beberapa tips di atas. Sehingga kue buatan kamu terasa lebih menggugah selera.