Mengonsumsi sayuran secara rutin setiap harinya memberikan banyak manfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk menjadikan sayuran sebagai lauk nikmat.
Tumis sayuran bisa menjadi pilihan terbaik yang bisa kamu konsumsi dan dipadukan dengan nasi putih hangat. Pada akhirnya santap makanan terasa menggugah selera dan kebutuhan serat tercukupi.
Berikut beberapa tips menumis sayuran agar tetap renyah. Simak penjelasan yang ada di bawah ini!
Cuci Terlebih Dahulu
Ketika ingin membuat tumisan sayuran agar tetap renyah, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan terlebih dahulu. Tips pertama yang penting dilakukan yaitu mencuci sayuran sebelum dipotong.
Setelah sayuran bersih dan terhindar dari berbagai macam tanah ataupun kotoran lainnya, kamu bisa memotong dengan ukuran tertentu. Bertujuan agar nutrisi dalam sayuran tidak hilang ataupun larut.
Persiapkan Bumbu
Setelah sayuran dipotong sesuai dengan ukurannya. Tips kedua yang bisa dilakukan dengan mempersiapkan bumbu-bumbu yang akan ditumis seperti bawang merah, bawang putih dan lain sebagainya.
Jangan lupa untuk menambahkan berbagai macam bumbu seperti kaldu, garam, micin, minyak wijen dan lain sebagainya. Sehingga tumisan sayuran yang kamu buat terasa lebih lezat dari biasanya.
Tumis Dengan Sedikit Minyak
Ketika ingin membuat tumis sayuran agar terasa tetap renyah. Cobalah untuk menumis dengan sedikit minyak. Tips ini akan membantu sayuran tersebut memiliki tekstur yang tetap renyah saat dikonsumsi.
Ketika dikonsumsi dengan nasi putih, tumis sayuran tersebut terasa lebih lezat. Sehingga nafsu makan semakin meningkat. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk memperhatikan tips yang satu ini.
Jangan Menumis Terlalu Lama
Menumis sayuran cukup mudah untuk dilakukan. Cobalah untuk menggunakan api yang besar. Jangan menumis sayuran tersebut terlalu lama karena bisa merusak teksturnya dan membuat layu.
Pada akhirnya, tumisan sayuran yang kamu buat tidak terasa nikmat karena tidak memiliki tekstur renyah. Oleh sebab itu, cobalah untuk menumis sayuran dalam waktu yang singkat dengan api besar.
Beberapa tips di atas bisa kamu lakukan ketika ingin membuat tumis sayuran yang renyah di rumah. tips tersebut mudah untuk dilakukan dan bisa dipraktekkan sendiri. Selamat mencoba!