Makanan laut bisa diolah menjadi berbagai macam makanan nikmat. Tidak hanya bisa dibakar, berbagai macam hasil tangkapan laut bisa diolah menjadi berbagai macam masakan menggugah selera.
Ada beberapa tips yang bisa dilakukan ketika ingin mengolah makanan laut agar terhindar dari bau amis. Jika dikonsumsi, makanan ini terasa lebih lezat dan membuat siapapun ketagihan.
Berikut beberapa tips mengolah makanan laut agar terhindar dari bau amis. Simak penjelasan yang ada di bawah ini!
Cuci Bersih
Mengolah makanan laut agar terhindar dari bau amis mudah untuk dilakukan, salah satunya dengan mencuci hingga berulangkali. Bertujuan agar berbagai kotoran yang menempel bisa hilang secara sempurna.
Cobalah untuk melakukan tips yang satu ini ketika ingin mengolah berbagai macam makanan laut. Pada akhirnya, makanan laut tersebut terasa lebih nikmat karena telah dicuci hingga bersih.
Tambahan Jeruk Nipis
Meskipun terlihat mudah, namun banyak orang yang mengalami kesulitan ketika ingin mengolah hasil tangkapan laut agar terhindar dari bau amis. Hal ini bisa terjadi karena tidak menggunakan jeruk nipis.
Cobalah untuk melumuri berbagai macam hasil tangkapan laut dengan perasaan jeruk nipis. Sehingga nantinya bau amis yang terdapat pada ikan dan lain sebagainya bisa hilang dengan cepat.
Rebus Terlebih Dahulu
Tidak ada salahnya untuk merebus berbagai macam hasil tangkapan laut terlebih dahulu sebelum diolah. Hal ini bertujuan agar mudah dalam proses pemasakan dan menghilangkan bau amis yang tidak sedap.
Dengan melakukan tips yang satu ini, proses memasak di dapur terasa lebih cepat dan citarasa makanan tersebut terasa lebih nikmat. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk mencoba tips yang satu ini.
Tambahkan Bawang Putih
Tips terakhir yang bisa dilakukan ketika ingin mengolah hasil tangkapan laut dan terhindar dari bau amis yaitu menambahkan bawang putih. Cobalah untuk menambahkan bawang putih.
Menumis bawang putih hingga harum membuat hasil masakan terasa nikmat. Oleh sebab itu, pastikan untuk menambahkan bawang putih ketika ingin membuat berbagai macam hasil tangkapan laut.
Memasak hasil tangkapan laut dengan benar mampu menghasilkan cita rasa menggugah selera. Namun, ketika kamu tidak mengolahnya dengan baik. Dapat memiliki aroma amis yang tidak sedap ketika dikonsumsi.