Buah alpukat menjadi salah satu rekomendasi buah-buahan yang banyak disukai karena memiliki cita rasa nikmat. Bisa diolah menjadi berbagai macam makanan ataupun minuman segar.
Jika diproses dengan baik, buah yang satu ini terkenal nikmat. Jika salah dalam proses pengolahannya, buah alpukat terkadang pahit. Hal ini dapat mempengaruhi cita rasa dan tidak nikmat saat dikonsumsi.
Berikut beberapa tips mudah mengolah buah alpukat agar tidak pahit. Simak penjelasan di bawah ini!
Pilih Buah Alpukat yang Sudah Tua
Ketika ingin mengolah buah alpukat ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan. Agar buah tersebut tidak memiliki rasa pahit, salah satunya memilih buah alpukat yang sudah tua sehingga matang dengan sempurna.
Kamu harus jeli ketika ingin membeli buah alpukat di pasar tradisional ataupun swalayan terdekat. Alpukat yang sudah tua dan matang sempurna memiliki cita rasa yang nikmat. Terhindar dari rasa pahit saat dikonsumsi.
Hindari Penggunaan Air Panas
Banyak orang yang mengalami kejadian, membuat berbagai macam minuman segar. Namun buah alpukat tersebut terasa pahit ketika disantap. Dapat merusak cita rasa dari minuman tersebut.
Hal ini bisa terjadi karena menambahkan air panas ketika ingin melarutkan gula ataupun lain sebagainya. Sehingga buah alpukat berubah rasa menjadi pahit. Jika ini terjadi tentunya tidak bisa dikonsumsi.
Tambahkan Pemanis
Ketika ingin menyantap buah alpukat, kamu bisa mengonsumsi secara langsung ataupun ditambahkan dengan pemanis. Sehingga dapat terhindar dari rasa pahit ketika disantap menjadi minuman segar.
Kamu bisa menambahkan berbagai macam pemanis seperti madu, gula pasir, susu kental manis, susu cair dan lain sebagainya. Perpaduan ini menghasilkan minuman segar yang membuat ketagihan.
Tambahkan Es Batu
Tips terakhir yang bisa dilakukan agar bisa mengolah buah alpukat agar terhindar dari rasa pahit yaitu menambahkan es batu. Penambahan es batu akan membuat buah alpukat terasa lebih nikmat.
Bagi kamu yang ingin membuat minuman segar seperti es buah, es teler dan jus alpukat. Tidak ada salahnya untuk menambahkan pemanis dan es batu. Perpaduan ini akan menghasilkan citarasa yang pas.
Dengan melakukan beberapa tips di atas tentunya mengolah buah alpukat terasa mudah untuk dilakukan. Sehingga nantinya buah alpukat tersebut terasa nikmat dan terhindar dari rasa pahit.